コロッケカレー 作ろう

今日の夕食は「コロッケカレー」。
「カレーコロッケ」をトッピングしました。
ジャガイモは使わなくなったパソコンと物々交換したもの。
２、３日、カレーが続きます。ｖ（＾＿＾）ｖ

サラリーマン生活 終了

雨の日も、風の強い日も、雪の降った日も、
いつも一緒だった鞄と定期入れ。
随分くたびれてしまいましたが、お疲れさまでした。
定期入れは、あと一ヶ月頑張ろうね。（＾－＾）／

ペペロンチーノ 作ろう

区役所に行って年金の手続きしてきました。
今日から「第一号被保険者」になりました。
今日の昼食は「ペペロンチーノ」、喫茶店の練習です。
今日から３食自炊です。夕食はカレーにします。（＾＿＾）

朝食はベーコンエッグ

ご飯、梅干し、明太子、野沢菜漬、キュウリ、
茄子ともやしの味噌汁、それと、ベーコンエッグ。
ベーコンから出た油で卵を焼きます。
さて、今日は忙しくなりそうです。（＾－＾）／

一年前の出来事．．．ポテトサラダ　作ろう
二年前の出来事．．．生野菜のサラダ　作ろう
三年前の出来事．．．ピーマンとジャコの炒めもの　食べよう

朝食は茄子の味噌汁

ご飯、梅干し、明太子、キュウリ、焼き海苔、
目玉焼き、ソーセージ１本、それと、茄子の味噌汁。
サラリーマン生活、最後の朝食です。
さて、最後の一日、頑張ります。（＾＿＾）／

一年前の出来事．．．麻婆茄子　作ろう
二年前の出来事．．．青椒牛肉絲　作ろう
三年前の出来事．．．朝食は大根の味噌汁

朝食は豆腐の味噌汁

ご飯、梅干し、キュウリのサラダ、明太子、焼き海苔、
目玉焼き、ソーセージ、それと、豆腐の味噌汁。
昨夜の集中豪雨、大型台風のようでした。
雷の光、轟音とともに停電！。あたりは真っ暗でした。（＾＿＾）

一年前の出来事．．．もやし炒め　作ろう
二年前の出来事．．．ベランダ菜園　トマト終了
三年前の出来事．．．イカとピーマンの炒めもの　作ろう

新さんまの塩焼き 食べよう

今年も秋刀魚の季節が来ましたね。
今日の夕食は「新さんまの塩焼」です。
宮古島では新鮮な秋刀魚は食べられないかも。
今のうちに、沢山食べますね。（＾＿＾）／

アンチョビとキャベツのパスタ 作ろう

今日の昼食は「アンチョビとキャベツのパスタ」。
オリーブオイルにニンニク、香りが出たらアンチョビを加えます。
パソタがゆで上がる１分前にキャベツを茹で鍋に入れます。
パスタとキャベツとソースをからめて、出来上がり。ｖ（＾－＾）ｖ

朝食は目玉焼き

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、鯖の味噌煮、
豆腐の味噌汁、それと、目玉焼き。
梅干し、昆布の佃煮、鯖の味噌煮がなくなりました。
明日の朝食、どうしましょう。今日から心配しています。（＾－＾）

一年前の出来事．．．ワンタン　食べよう
二年前の出来事．．．塩らーめん　食べよう
三年前の出来事．．．秋刀魚　食べよう

朝食は鯖の味噌煮

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、焼き海苔、
豆腐の味噌汁、それと、鯖の味噌煮。
梅干しも、昆布の佃煮も、残り少なくなってきました。
移住まであと１ヶ月、１ヶ月１万円生活に挑戦します。（＾－＾）／

一年前の出来事．．．手作りバジルソーセージ　作ろう
二年前の出来事．．．ベランダ菜園　ミニトマト終了
三年前の出来事．．．ベランダ菜園　モロヘイヤ栽培

パンのミミのサラダ 作ろう

サンドイッチの残り、パンのミミのサラダです。
パンのミミ、トマト、キュウリを１センチ角の賽の目切りします。
残っていたゆで玉子と和えます。
ドレッシングは、マヨネーズとケチャップと酢少々。（＾＿＾）

けーちゃんと水菜の炒めもの 作ろう

残暑、厳しいです。エアコン使わず頑張ってます。
今日の昼食は「けーちゃんと水菜とシメジの炒めもの」。
それとビール１缶。こうして、ビールが飲めのも、後一ヶ月。
１０月からは禁酒します。（＾０＾）／（多分三日坊主です）

日曜はタマゴサンド

今朝は「タマゴサンド」作ってみました。
６枚切りの食パンをさらに半分にスライスしました。
今回はミミも切って食べやすくしてみました。
喫茶店で出せるかな。さて、ミミどうしましょう。（＾－＾）Ｖ

一年前の出来事．．．梅肉チャーハン　作ろう
二年前の出来事．．．麻婆茄子　食べよう
三年前の出来事．．．ベランダ菜園　二十日大根　発芽

ベランダ菜園 卒業

最後まで育てていた、なす、鷹の爪、アボカド、マンゴー、
知人の知人に貰われて行きました。名残惜しかったです。

５年前、ハツカダイコンから始めたベランダ菜園ですが、
宮古島移住の為、今日で終わりにします。
長い間、応援して頂き、誠にありがとうございました。
ベランダでの野菜作りは、土がすぐ乾いて水やりが大変
でしたが、それ以上の喜び、楽しみを与えてくれました。
宮古島へ移住後は、今度は畑で野菜作り、果物作りに
挑戦します。
いまから、ワクワク楽しみです。
これからも、応援よろしくお願い申し上げます。（＾＿＾）

けーちゃん 食べよう

残暑、厳しいですねぇ～。
今日の昼食は「けーちゃん」。
まだ、冷凍庫に５、６個あります。元気、モリモリ、復活しました。
冷蔵庫が寂しいです。明日は買い物、行ってきます。（＾＿＾）／

土曜の朝は牛乳

今日の朝食は「おいしい牛乳」一杯。
昨夜の飲み会、楽しかったです。
自分が主役、これまで無かったような気がします。
さて、今日はベランダ菜園　最後の日。頑張ります。（＾－＾）

一年前の出来事．．．秋刀魚の塩焼き　食べよう
二年前の出来事．．．ベランダ菜園　嵐の前の静けさ
三年前の出来事．．．ベランダ菜園　ニガウリ栽培

壮行会

退職まで、あと１週間。昨日はパブリックな壮行会。
最後に花束を頂きました。感激です。
みんなから頂いた温かいお言葉。心に染みました。
本当に会社、辞めるのです。未来に向かって頑張ります。（＾＿＾）

ベランダ菜園 マンゴーの栽培

宮古島の庭に生えていたマンゴーは高さ５ｍくらいの
大きな木になっていました。
このマンゴーも鑑賞用として、貰われて行きます。
最後まで面倒みれなくてゴメンネ。（＾－＾）

ベランダ菜園 アボカド栽培

アボカド、順調です。
暑さに負けず、順調に生長しています。
このアボカドも、明日、貰われて行く予定です。
観葉植物として、活躍してくれるでしょう。（＾－＾）／

ベランダ菜園 鷹の爪栽培

緑色だった唐辛子が次から次から赤く変わってきました。
赤くなったのを収穫して、乾燥させます。
この鷹の爪も明日、貰われて行きます。
ベランダ菜園、寂しくなります。（＾－＾）／

ベランダ菜園 韓国唐辛子の花

韓国唐辛子、東側のベランダに引っ越したら、
また花が咲きだしてきました。
この韓国唐辛子、明日、貰われて行きます。
頑張って大きくなるんだぞ。（＾－＾）／

朝食はトマトとキュウリ

イギリスパン１枚、ソーセージ２本、目玉焼き１個、
牛乳、それと、トマトとキュウリのサラダ。
パンを半分に折って、トマトとキュウリとソーセージと、
目玉焼きを挟んで食べます。（＾＿＾）／

一年前の出来事．．．イワシとアジの刺身　食べよう
二年前の出来事．．．ベランダ菜園　ハカラメ被害
三年前の出来事．．．晩酌セット　作ろう

カレーライス 食べよう

肝臓が疲れ気味です。
そんな時はカレーライス。
具は玉ねぎ、エリンギ、ナス、ソーセージ、鷹の爪１本。
今日は早く眠ります。（＾＿＾）／

朝食はイギリスパン

イギリスパン１枚、トマト、スライスハム２枚、それと牛乳。
連日の飲み会、ちょっと疲れ気味です。今朝は寝坊。
シャワーを浴びて、気合入れて、会社へ行きます。
ゲストハウスのオープンまであと１００日！。頑張ります。（＾＿＾）

一年前の出来事．．．ベランダ菜園　ニガウリ栽培
二年前の出来事．．．ベランダ菜園　マンゴー栽培
三年前の出来事．．．餃子　作ろう

ベランダ菜園 秋なす栽培

なす、切り戻しをしたら、新しい葉っぱが、
沢山生えてきました。
花も咲きだしました。
これなら、大事に育ててもらえそうです。（＾－＾）／

朝食はなめこの味噌汁

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、野沢菜漬、
たたみいわし入り玉子焼き、キュウリの味噌和え、
それと、なめこと豆腐の味噌汁。
なめこの味噌汁には、赤味噌が合いますね。（＾＿＾）

一年前の出来事．．．感謝！アクセス数２００万回達成
二年前の出来事．．．かぼちゃ　食べよう
三年前の出来事．．．バジルペースト　作ろう

けーちゃん丼 食べよう

今日の夕食は「けいちゃん丼」です。
ご飯に「けーちゃん」をのせて、混ぜて食べます。
キャベツ、もやし、なすが入っています。
「けーちゃん」で猛暑を乗り切ります。ｖ（＾０＾）ｖ

トマトソースのパスタ 作ろう

今日も暑いですね。クーラー、止められません。
今日の昼食は「トマトソースのパスタ」。
ニンニク、鷹の爪、ソーセージ、エリンギ、トマト缶とケチャップ。
塩コショウで味を整えました。夏向きで美味しいです。（＾－＾）

お土産写真 その６

故郷の風景、お土産写真その６です。
朝霧が晴れると、遠くの山々が浮かび上がってきます。
正面に「鷲ヶ岳」が見えます。
９月始めの祭りが懐かしいです。（＾－＾）

朝食はカレーコロッケ

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、ソーセージ、トマト、
ミョウガと豆腐の味噌汁、それと、カレーコロッケ。
カレーコロッケは自家製手作り、冷凍庫で保存しています。
味噌汁は赤みそ、美味しいですね。（＾－＾）／

一年前の出来事．．．夏野菜のサラダ漬　食べよう
二年前の出来事．．．ベランダ菜園　春菊終了
三年前の出来事．．．ベランダ菜園　種まきの準備

お土産写真 その５

橋の上から撮影しました。
２本の川が合流しています。
右の川は山奥から流れてきます。
水温は夏でも冷たくて、冷たくて。（＾＿＾）／

朝食はミョウガの味噌汁

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、たたみいわし入り玉子焼き、
水菜とトマトとキュウリと玉ねぎのサラダ、
それと、ミョウガと豆腐とシメジと水菜の味噌汁。
今日は「かっぱ橋道具街」へ買い物に行ってきます。（＾－＾）

一年前の出来事．．．おにおん２７号　山形食パン
二年前の出来事．．．Ｏｎｉｏｎ流そうめん　作ろう
三年前の出来事．．．新秋刀魚の塩焼き　食べよう

野沢菜漬の油炒め 食べよう

今日の夕食は「野沢菜漬の油炒め」。
野沢菜の漬物、胡麻油で炒めました。
七味唐辛子を少々。
これが、ご飯に合うのです。明日の朝も食べま～す。（＾＿＾）／

ナスとシメジのペペロンチーノ 作ろう

今日のお昼は「ナスとシメジのペペロンチーノ」。
ベランダで栽培している鷹の爪を使って作りました。
乾かす前の鷹の爪、辛いです。口の回りがヒリヒリします。
ナスが甘くて、美味しいですね。（＾－＾）／／

お土産写真 その４

今日も暑くなりましたね。
涼しい気分になれるよう、故郷の写真を掲載します。
山の上にはドコモのアンテナが立ってます。
植林後の下草刈り、大変な作業でした。（＾－＾）／

日曜はトマトとキュウリ

イギリスパン１枚、目玉焼き、スライスハム、牛乳、
それと、トマトとキュウリ。朝から食欲バリバリです。
午後から不動産屋さんが、賃貸希望者を下見に連れてきます。
急遽、午前中に大掃除します。頑張ります。（＾＿＾）／

一年前の出来事．．．ベランダ菜園　野菜顔　№９
二年前の出来事．．．豚しゃぶ　食べよう
三年前の出来事．．．ベランダ菜園　モロヘイヤ栽培

ベランダ菜園 花火

今夜は「多摩川花火大会」。
ベランダに出て、ビールを飲みながら、花火鑑賞です。
多摩川の花火大会が見られるのも、今年が最後ですね。
感傷に浸りながら観ていました。（＾＿＾）／

お土産写真 その３

実家の裏には、綺麗な川があります。
ここで何度も川遊び、魚とりしましたね。
水が澄んでいて、川底がはっきり見えます。
いわな、うぐい、鮎などが釣れるのです。涼しそう！（＾＿＾）／

ペペロンチーノ 作ろう

今日のお昼は「ペペロンチーノ」。
ベーコンが無かったので、ソーセージを使いました。
これでも美味しいのですが、もう、一工夫欲しいですね。
喫茶店のメニュー、考えなければ．．．。（＾＿＾）／

お土産写真 その２

帰省した実家の窓から見える朝の風景です。
山々は朝霧に包まれます。
右端はイチョウの木、秋には黄金色に輝きます。
この風景を見ると、故郷に帰ってきたんだなぁと感じます。（＾－＾）

土曜の朝はイギリスパン

イギリスパン１枚、ソーセージ２本、トマト、それと牛乳。
昨日の暑さが嘘のよう。今朝はとっても涼しいです。
引越し荷物の整理はほぼ終わりました。
あとは箱に詰めるだけ。引越し直前に行います。（＾－＾）／

一年前の出来事．．．ベランダ菜園　ペパーミントの花
二年前の出来事．．．ベランダ菜園　天空の畑
三年前の出来事．．．ベランダ菜園　きゅうり栽培

お土産写真 その１

昨日まで夏休み、帰省していました。
昨年まではベランダ菜園の水やりの為、お盆の帰省は無理。
少しでも涼しい気分になれるよう、田舎で撮った写真を掲載します。
今、やっと、田舎の素晴らしさがわかるようになりました。（＾＿＾）

朝食はたたみいわし入り玉子焼き

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、わさび漬、焼き海苔、トマト、
小松菜と豆腐の味噌汁、それと、たたみいわし入り玉子焼き。
夏休みは昨日で終わりました。田舎は涼しかったです。
今日は会社、最後の会議。退職の挨拶、頑張ります。（＾－＾）／

一年前の出来事．．．ベランダ菜園　黄ピーマン栽培
二年前の出来事．．．ベランダ菜園　きゅうりの花
三年前の出来事．．．ベランダ菜園　レタス栽培

けーちゃん 食べよう

「ピンポー～ン」。
田舎から「けーちゃん」が届きました。自分で送りましたぁ～。
今日、美濃、名古屋を通って帰ってきました。４０℃を体感！。
昨夜は１７．８℃。寒いくらいだったのに。温度差２０℃。（＾＿＾）

マカロニ 食べよう

マカロニとポテトサラダです。
マカロニにはタバスコ少々振りかけます。
この穴が、美味しのです。
バジルソースと合いそうですね。（＾－＾）

たたみいわし 食べよう

駿河湾産のしらす（片口いわし）を海苔のようにすいて、
乾したものです。
軽く火であぶって食べます。
お茶漬けにすると美味しいですよね。（＾＿＾）