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2007.08.31

コロッケカレー 作ろう

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今日の夕食は「コロッケカレー」。
カレーコロッケ」をトッピングしました。
ジャガイモは使わなくなったパソコンと物々交換したもの。
2、3日、カレーが続きます。v(^_^)v

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サラリーマン生活 終了

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雨の日も、風の強い日も、雪の降った日も、
いつも一緒だった鞄と定期入れ。
随分くたびれてしまいましたが、お疲れさまでした。
定期入れは、あと一ヶ月頑張ろうね。(^-^)/

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ペペロンチーノ 作ろう

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区役所に行って年金の手続きしてきました。
今日から「第一号被保険者」になりました。
今日の昼食は「ペペロンチーノ」、喫茶店の練習です。
今日から3食自炊です。夕食はカレーにします。(^_^)

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朝食はベーコンエッグ

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ご飯、梅干し、明太子、野沢菜漬、キュウリ、
茄子ともやしの味噌汁、それと、ベーコンエッグ。
ベーコンから出た油で卵を焼きます。
さて、今日は忙しくなりそうです。(^-^)/

一年前の出来事...ポテトサラダ 作ろう
二年前の出来事...生野菜のサラダ 作ろう
三年前の出来事...ピーマンとジャコの炒めもの 食べよう

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2007.08.30

朝食は茄子の味噌汁

P1170085

ご飯、梅干し、明太子、キュウリ、焼き海苔、
目玉焼き、ソーセージ1本、それと、茄子の味噌汁。
サラリーマン生活、最後の朝食です。
さて、最後の一日、頑張ります。(^_^)/

一年前の出来事...麻婆茄子 作ろう
二年前の出来事...青椒牛肉絲 作ろう
三年前の出来事...朝食は大根の味噌汁

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2007.08.29

朝食は豆腐の味噌汁

P1170080

ご飯、梅干し、キュウリのサラダ、明太子、焼き海苔、
目玉焼き、ソーセージ、それと、豆腐の味噌汁。
昨夜の集中豪雨、大型台風のようでした。
雷の光、轟音とともに停電!。あたりは真っ暗でした。(^_^)

一年前の出来事...もやし炒め 作ろう
二年前の出来事...ベランダ菜園 トマト終了
三年前の出来事...イカとピーマンの炒めもの 作ろう

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2007.08.28

新さんまの塩焼き 食べよう

P1170075

今年も秋刀魚の季節が来ましたね。
今日の夕食は「新さんまの塩焼」です。
宮古島では新鮮な秋刀魚は食べられないかも。
今のうちに、沢山食べますね。(^_^)/

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アンチョビとキャベツのパスタ 作ろう

P1170064

今日の昼食は「アンチョビとキャベツのパスタ」。
オリーブオイルにニンニク、香りが出たらアンチョビを加えます。
パソタがゆで上がる1分前にキャベツを茹で鍋に入れます。
パスタとキャベツとソースをからめて、出来上がり。v(^-^)v

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朝食は目玉焼き

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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、鯖の味噌煮、
豆腐の味噌汁、それと、目玉焼き。
梅干し、昆布の佃煮、鯖の味噌煮がなくなりました。
明日の朝食、どうしましょう。今日から心配しています。(^-^)

一年前の出来事...ワンタン 食べよう
二年前の出来事...塩らーめん 食べよう
三年前の出来事...秋刀魚 食べよう

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2007.08.27

朝食は鯖の味噌煮

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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、焼き海苔、
豆腐の味噌汁、それと、鯖の味噌煮。
梅干しも、昆布の佃煮も、残り少なくなってきました。
移住まであと1ヶ月、1ヶ月1万円生活に挑戦します。(^-^)/

一年前の出来事...手作りバジルソーセージ 作ろう
二年前の出来事...ベランダ菜園 ミニトマト終了
三年前の出来事...ベランダ菜園 モロヘイヤ栽培

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2007.08.26

パンのミミのサラダ 作ろう

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サンドイッチの残り、パンのミミのサラダです。
パンのミミ、トマト、キュウリを1センチ角の賽の目切りします。
残っていたゆで玉子と和えます。
ドレッシングは、マヨネーズとケチャップと酢少々。(^_^)

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けーちゃんと水菜の炒めもの 作ろう

P1170044

残暑、厳しいです。エアコン使わず頑張ってます。
今日の昼食は「けーちゃんと水菜とシメジの炒めもの」。
それとビール1缶。こうして、ビールが飲めのも、後一ヶ月。
10月からは禁酒します。(^0^)/(多分三日坊主です)

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日曜はタマゴサンド

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今朝は「タマゴサンド」作ってみました。
6枚切りの食パンをさらに半分にスライスしました。
今回はミミも切って食べやすくしてみました。
喫茶店で出せるかな。さて、ミミどうしましょう。(^-^)V

一年前の出来事...梅肉チャーハン 作ろう
二年前の出来事...麻婆茄子 食べよう
三年前の出来事...ベランダ菜園 二十日大根 発芽

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2007.08.25

ベランダ菜園 卒業

P1170009

最後まで育てていた、なす鷹の爪アボカドマンゴー
知人の知人に貰われて行きました。名残惜しかったです。

5年前、ハツカダイコンから始めたベランダ菜園ですが、
宮古島移住の為、今日で終わりにします。
長い間、応援して頂き、誠にありがとうございました。
ベランダでの野菜作りは、土がすぐ乾いて水やりが大変
でしたが、それ以上の喜び、楽しみを与えてくれました。
宮古島へ移住後は、今度は畑で野菜作り、果物作りに
挑戦します。
いまから、ワクワク楽しみです。
これからも、応援よろしくお願い申し上げます。(^_^)

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けーちゃん 食べよう

P1170014

残暑、厳しいですねぇ~。
今日の昼食は「けーちゃん」。
まだ、冷凍庫に5、6個あります。元気、モリモリ、復活しました。
冷蔵庫が寂しいです。明日は買い物、行ってきます。(^_^)/

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土曜の朝は牛乳

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今日の朝食は「おいしい牛乳」一杯。
昨夜の飲み会、楽しかったです。
自分が主役、これまで無かったような気がします。
さて、今日はベランダ菜園 最後の日。頑張ります。(^-^)

一年前の出来事...秋刀魚の塩焼き 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 嵐の前の静けさ
三年前の出来事...ベランダ菜園 ニガウリ栽培

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壮行会

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退職まで、あと1週間。昨日はパブリックな壮行会。
最後に花束を頂きました。感激です。
みんなから頂いた温かいお言葉。心に染みました。
本当に会社、辞めるのです。未来に向かって頑張ります。(^_^)

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2007.08.24

ベランダ菜園 マンゴーの栽培

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宮古島の庭に生えていたマンゴーは高さ5mくらいの
大きな木になっていました。
このマンゴーも鑑賞用として、貰われて行きます。
最後まで面倒みれなくてゴメンネ。(^-^)

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ベランダ菜園 アボカド栽培

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アボカド、順調です。
暑さに負けず、順調に生長しています。
このアボカドも、明日、貰われて行く予定です。
観葉植物として、活躍してくれるでしょう。(^-^)/

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ベランダ菜園 鷹の爪栽培

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緑色だった唐辛子が次から次から赤く変わってきました。
赤くなったのを収穫して、乾燥させます。
この鷹の爪も明日、貰われて行きます。
ベランダ菜園、寂しくなります。(^-^)/

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ベランダ菜園 韓国唐辛子の花

P1160875

韓国唐辛子、東側のベランダに引っ越したら、
また花が咲きだしてきました。
この韓国唐辛子、明日、貰われて行きます。
頑張って大きくなるんだぞ。(^-^)/

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朝食はトマトとキュウリ

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イギリスパン1枚、ソーセージ2本、目玉焼き1個、
牛乳、それと、トマトとキュウリのサラダ。
パンを半分に折って、トマトとキュウリとソーセージと、
目玉焼きを挟んで食べます。(^_^)/

一年前の出来事...イワシとアジの刺身 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 ハカラメ被害
三年前の出来事...晩酌セット 作ろう

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2007.08.23

カレーライス 食べよう

P1160898

肝臓が疲れ気味です。
そんな時はカレーライス。
具は玉ねぎ、エリンギ、ナス、ソーセージ、鷹の爪1本。
今日は早く眠ります。(^_^)/

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朝食はイギリスパン

P1160889

イギリスパン1枚、トマト、スライスハム2枚、それと牛乳。
連日の飲み会、ちょっと疲れ気味です。今朝は寝坊。
シャワーを浴びて、気合入れて、会社へ行きます。
ゲストハウスのオープンまであと100日!。頑張ります。(^_^)

一年前の出来事...ベランダ菜園 ニガウリ栽培
二年前の出来事...ベランダ菜園 マンゴー栽培
三年前の出来事...餃子 作ろう

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2007.08.22

ベランダ菜園 秋なす栽培

P1160876

なす、切り戻しをしたら、新しい葉っぱが、
沢山生えてきました。
花も咲きだしました。
これなら、大事に育ててもらえそうです。(^-^)/

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朝食はなめこの味噌汁

P1160884

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、野沢菜漬、
たたみいわし入り玉子焼き、キュウリの味噌和え、
それと、なめこと豆腐の味噌汁。
なめこの味噌汁には、赤味噌が合いますね。(^_^)

一年前の出来事...感謝!アクセス数200万回達成
二年前の出来事...かぼちゃ 食べよう
三年前の出来事...バジルペースト 作ろう

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2007.08.21

けーちゃん丼 食べよう

P1160870

今日の夕食は「けいちゃん丼」です。
ご飯に「けーちゃん」をのせて、混ぜて食べます。
キャベツ、もやし、なすが入っています。
「けーちゃん」で猛暑を乗り切ります。v(^0^)v

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トマトソースのパスタ 作ろう

P1160865

今日も暑いですね。クーラー、止められません。
今日の昼食は「トマトソースのパスタ」。
ニンニク、鷹の爪、ソーセージ、エリンギ、トマト缶とケチャップ。
塩コショウで味を整えました。夏向きで美味しいです。(^-^)

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お土産写真 その6

P1160712

故郷の風景、お土産写真その6です。
朝霧が晴れると、遠くの山々が浮かび上がってきます。
正面に「鷲ヶ岳」が見えます。
9月始めの祭りが懐かしいです。(^-^)

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朝食はカレーコロッケ

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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、ソーセージ、トマト、
ミョウガと豆腐の味噌汁、それと、カレーコロッケ。
カレーコロッケは自家製手作り、冷凍庫で保存しています。
味噌汁は赤みそ、美味しいですね。(^-^)/

一年前の出来事...夏野菜のサラダ漬 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 春菊終了
三年前の出来事...ベランダ菜園 種まきの準備

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2007.08.20

お土産写真 その5

P1160724

橋の上から撮影しました。
2本の川が合流しています。
右の川は山奥から流れてきます。
水温は夏でも冷たくて、冷たくて。(^_^)/

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朝食はミョウガの味噌汁

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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、たたみいわし入り玉子焼き、
水菜とトマトとキュウリと玉ねぎのサラダ、
それと、ミョウガと豆腐とシメジと水菜の味噌汁。
今日は「かっぱ橋道具街」へ買い物に行ってきます。(^-^)

一年前の出来事...おにおん27号 山形食パン
二年前の出来事...Onion流そうめん 作ろう
三年前の出来事...新秋刀魚の塩焼き 食べよう

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2007.08.19

野沢菜漬の油炒め 食べよう

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今日の夕食は「野沢菜漬の油炒め」。
野沢菜の漬物、胡麻油で炒めました。
七味唐辛子を少々。
これが、ご飯に合うのです。明日の朝も食べま~す。(^_^)/

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ナスとシメジのペペロンチーノ 作ろう

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今日のお昼は「ナスとシメジのペペロンチーノ」。
ベランダで栽培している鷹の爪を使って作りました。
乾かす前の鷹の爪、辛いです。口の回りがヒリヒリします。
ナスが甘くて、美味しいですね。(^-^)//

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お土産写真 その4

P1160715

今日も暑くなりましたね。
涼しい気分になれるよう、故郷の写真を掲載します。
山の上にはドコモのアンテナが立ってます。
植林後の下草刈り、大変な作業でした。(^-^)/

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日曜はトマトとキュウリ

P1160834

イギリスパン1枚、目玉焼き、スライスハム、牛乳、
それと、トマトとキュウリ。朝から食欲バリバリです。
午後から不動産屋さんが、賃貸希望者を下見に連れてきます。
急遽、午前中に大掃除します。頑張ります。(^_^)/

一年前の出来事...ベランダ菜園 野菜顔 №9
二年前の出来事...豚しゃぶ 食べよう
三年前の出来事...ベランダ菜園 モロヘイヤ栽培

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2007.08.18

ベランダ菜園 花火

P1160819

今夜は「多摩川花火大会」。
ベランダに出て、ビールを飲みながら、花火鑑賞です。
多摩川の花火大会が見られるのも、今年が最後ですね。
感傷に浸りながら観ていました。(^_^)/

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お土産写真 その3

P1160729

実家の裏には、綺麗な川があります。
ここで何度も川遊び、魚とりしましたね。
水が澄んでいて、川底がはっきり見えます。
いわな、うぐい、鮎などが釣れるのです。涼しそう!(^_^)/

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ペペロンチーノ 作ろう

P1160765

今日のお昼は「ペペロンチーノ」。
ベーコンが無かったので、ソーセージを使いました。
これでも美味しいのですが、もう、一工夫欲しいですね。
喫茶店のメニュー、考えなければ...。(^_^)/

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お土産写真 その2

P1160740

帰省した実家の窓から見える朝の風景です。
山々は朝霧に包まれます。
右端はイチョウの木、秋には黄金色に輝きます。
この風景を見ると、故郷に帰ってきたんだなぁと感じます。(^-^)

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土曜の朝はイギリスパン

P1160761

イギリスパン1枚、ソーセージ2本、トマト、それと牛乳。
昨日の暑さが嘘のよう。今朝はとっても涼しいです。
引越し荷物の整理はほぼ終わりました。
あとは箱に詰めるだけ。引越し直前に行います。(^-^)/

一年前の出来事...ベランダ菜園 ペパーミントの花
二年前の出来事...ベランダ菜園 天空の畑
三年前の出来事...ベランダ菜園 きゅうり栽培

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2007.08.17

お土産写真 その1

P1160735

昨日まで夏休み、帰省していました。
昨年まではベランダ菜園の水やりの為、お盆の帰省は無理。
少しでも涼しい気分になれるよう、田舎で撮った写真を掲載します。
今、やっと、田舎の素晴らしさがわかるようになりました。(^_^)

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朝食はたたみいわし入り玉子焼き

P1160756

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、わさび漬、焼き海苔、トマト、
小松菜と豆腐の味噌汁、それと、たたみいわし入り玉子焼き。
夏休みは昨日で終わりました。田舎は涼しかったです
今日は会社、最後の会議。退職の挨拶、頑張ります。(^-^)/

一年前の出来事...ベランダ菜園 黄ピーマン栽培
二年前の出来事...ベランダ菜園 きゅうりの花
三年前の出来事...ベランダ菜園 レタス栽培

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2007.08.16

けーちゃん 食べよう

P1160746

「ピンポー~ン」。
田舎から「けーちゃん」が届きました。自分で送りましたぁ~。
今日、美濃、名古屋を通って帰ってきました。40℃を体感!。
昨夜は17.8℃。寒いくらいだったのに。温度差20℃。(^_^)

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マカロニ 食べよう

P1160667

マカロニとポテトサラダです。
マカロニにはタバスコ少々振りかけます。
この穴が、美味しのです。
バジルソースと合いそうですね。(^-^)

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たたみいわし 食べよう

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駿河湾産のしらす(片口いわし)を海苔のようにすいて、
乾したものです。
軽く火であぶって食べます。
お茶漬けにすると美味しいですよね。(^_^)

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2007.08.15

イワシの佃煮 食べよう

P1160670

ご飯によし、酒の肴によし。
イワシの佃煮です。
骨まで食べられます。
宮古島ではイワシ、食べられるのかなぁ。(^-^)

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2007.08.14

タケノコ 食べよう

P1160685

田舎では、缶詰に加工して保存しています。
昨年、田舎から持ち帰り、棚の奥で保存していたタケノコ、
料理してみました。懐かしい味です。
小学生の頃、春は毎年、タケノコの皮むきでしたね。(^-^)

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朝食はピーマンとミニトマト

P1160705

マカロニ、ポテトサラダ、トマト、目玉焼き、それと、ピーマンと
ミニトマト。ピーマンとミニトマトは自家製です。
ベランダ菜園で収穫した野菜はこれが最後です。
これからは、野菜買いますね。(^-^)/

一年前の出来事...牛皿 作ろう
二年前の出来事...ベランダ菜園 オクラ収穫
三年前の出来事...冷製ジェノベーゼ 食べよう

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2007.08.13

カレーコロッケ 食べよう

P1160699

早速、試食です。
半分に切って、中濃ソースをかけました。
外はカリカリ、中はふんわか。カレーコロッケ、美味しいです。
コショウが絶妙です。来週は毎日コロッケ食られます。(^-^)!

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カレーコロッケ 作ろう

P1160697

カレーコロッケ、揚げたてです。
早いもの勝ちです。本日限定・肉無しです。
稲荷寿司ではありませ~ん。
試食してみます。美味しいかなぁ。(^_^)/

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カレーそうめん 作ろう

P1160693

昨日作ったそうめん、今日はカレー味にしました。
梅干しをトッピング。
左はポテトサラダ、右はマカロニです。
午後からは「おにおん倶楽部」のメルマガ書きます。(^-^)

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ベランダ菜園 韓国唐辛子の収穫

P1160683

これが、ベランダ菜園、最後の収穫です。
韓国唐辛子17本、収穫しました。
甘い香り、唐辛子の香りがします。大成功です。
急に元気になってきました。今日も一日、頑張ります。v(^_^)v

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朝食は手作りソーセージ

P1160679

とろけるチーズトースト1枚、トマト、ピーマン、
目玉焼き、マンゴー、牛乳、それと、自家製手作りソーセージ。
野菜室、冷凍庫、何もなくなりました。マンゴーはこれが最後。
布団のリサイクルってあるの。布団屋さんに確認しよう。(^-^)

一年前の出来事...シソキムチ 作ろう
二年前の出来事...ベランダ菜園 これは何???
三年前の出来事...イカと帆立てのトマトソース煮 作ろう

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2007.08.12

ベランダ菜園 もうすぐ終わり

P1160638

たくさんの楽しみを与えてくれたベランダ。
美味しい野菜を育ててくれて、ありがとう。
次の住人は、このベランダをどのように活用するのでしょう。
花、野菜作りに使ってくれる人に借りて欲しいですね。(^-^)

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焼肉ソーメンチャンプルー 作ろう

P1160662

保険のおばちゃんに貰った素麺、これで終わりです。
今回は冷凍庫にあった牛肉使って、焼肉チャンプルー。
焼肉のタレと胡麻油で炒めました。
午後も荷物の整理、頑張ります。それにしても暑い。(^_^)/

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日曜はポテトとマカロニサラダ

P1160655

とろけるチーズトースト1枚、トマト、ピーマン、
ポテトサラダ、マカロニサラダ、目玉焼き、マンゴーと牛乳。
これが今朝の朝食です。
今日も暑さに負けないよう、引越し準備、頑張ります。(^_^)

一年前の出来事...味噌ラーメン 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 パイナップルセイジ栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 かぼちゃ栽培

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2007.08.11

ポテトサラダ 作ろう

P1160649

今日の夕食は「ポテトサラダ」とビールです。
ジャガイモはパソコンと物々交換しました。
塩、コショウ、マヨネーズ、シンプルな味です。
この季節、ビール1缶では足りないのですよね~。(^-^)/

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タンタンメン 食べよう

P1160644

辛いです。豆板醤入れすぎました。
インスタントラーメンに豆板醤とネギ、溶き卵、ニンニク少々。
タンタンメンの出来上がりです。
ししとう3本入ってます。美味しかったです。V(^-^)V

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ベランダ菜園 土の太陽熱消毒

P1160635

大きなプランター、支柱、人工芝、そして、土は、
会社の人に引き取って貰います。
その前に土を「太陽熱消毒」しています。
2週間くらい消毒すれば大丈夫かな。(^-^)/

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ベランダ菜園 引越し

P1160633

朝5時、暑くなる前の農作業です。
広いルーフバルコニーから東側のベランダへ引越しました。
引っ越した、なす、鷹の爪、韓国唐辛子、アボカド、ローズマリーは
会社の人に引き取って貰う事になりました。良かったです。(^-^)

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土曜の朝はマンゴーと目玉焼き

P1160629

とろけるチーズトースト1枚、ピーマン、トマト、
マンゴーと目玉焼き。
写真には写っていませんが、オクラ、シメジ入りの
オニオンスープ。昨日から7連休。充電します。(^_^)/

一年前の出来事...ベランダ菜園 赤バジルの花
二年前の出来事...ベランダ菜園 ハカラメ栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 イチモンジセセリ

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2007.08.10

そうめんチャンプルー 作ろう

P1160611

暑いですねぇ~。我慢できず「エアコン」使ってしまいました。
今日は休暇とって、「ゴミ出し」と「会員証作り」しています。
昼食は保険のおばちゃんから頂いた素麺。チャンプルーにしました。
具は、ピーマン、シメジ、油揚げ、ネギ、ソーセージと紅生姜。(^^)

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朝食はトーストと目玉焼き

P1160606

チーズトースト1枚、トマト、ピーマン、ソーセージ、
マンゴーと目玉焼き。
昨日は暑くて、とうとうネクタイはずしました。
それでも上着は持ち歩いています。(^_^)/

一年前の出来事...ベランダ菜園 かぼちゃの栽培
二年前の出来事...ベランダ菜園 にがうり栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 しそ栽培

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2007.08.09

乾燥バジル 作ろう

P1160597

二回目の乾燥バジル、完成しました。
部屋の中、引越し用のダンボールの上に広げて、
乾していました。
バジルはこれで終わりです。(^_^)/

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朝食はスクランブルエッグ

P1160590

トースト1枚、ソーセージ2本、ししとう3本、ミニトマト3個、
マンゴー、牛乳、それと、スクランブルエッグ。
ご飯が無いので、今朝はパン食です。
今夜は五反田で飲み会です。月末まで続きます。(^-^)

一年前の出来事...ベランダ菜園 赤唐辛子
二年前の出来事...もやし炒め 作ろう
三年前の出来事...海老頭の塩焼き 食べよう

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2007.08.08

ベランダ菜園 鷹の爪の収穫

P1160583

とうがらし、鷹の爪収穫しました。
赤くなったのだけ収穫します。
このまま、カサカサになるまで乾燥させます。
鷹の爪は欠かせないスパイスですね。(^_^)/

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ベランダ菜園 ピーマン終了

P1160578

ピーマン、最後の収穫は3個。
ピーマンは摘果して数を減らせば、大きなピーマンができる
事を確認できました。
美味しいピーマンに感謝。(^_^)/

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ベランダ菜園 ししとう終了

P1160573

ししとう、最後の収穫を行いました。
最後の収穫は4本。
うまく栽培すれば、10月末くらいまで収穫できたのに。
これからは畑で栽培に挑戦します。(^-^)

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朝食は油揚げの味噌汁

P1160586

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、わさび漬、ミニトマト、
いわしの佃煮、それと、油揚げとシメジとネギの味噌汁。
夜中、暑くて目が覚めてしまいます。
扇風機のタイマー、30分セットして、再就寝。(^_^)

一年前の出来事...ベランダ菜園 里芋栽培
二年前の出来事...なすのカレー 作ろう
三年前の出来事...トウモロコシ 食べよう

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2007.08.07

ベランダ菜園 モロヘイヤ収穫

P1160565

モロヘイヤ、収穫しました。
そして、モロヘイヤも今日で終わりです。
ベランダ菜園、寂しくなってきました。
ピーマン、ししとう、唐辛子が頑張ってます。(^_^)/

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ベランダ菜園 鷹の爪栽培

P1160496

鷹の爪、順調です。
赤くなったものから、収穫を始めたいと思います。
早く全部赤くなってほしいです。
時間がありません。頑張れ、よろしく。(^-^)/

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ベランダ菜園 オクラ終了

P1160563

オクラはまだまだ、これからが収穫の時期なのですが、
残念なから終了する事にしました。
ベランダを片づけなければなりません。
オクラごめんね。(^0^)

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朝食はイワシの佃煮

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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、わさび漬、
ミニトマト、豆腐とシメジとネギの味噌汁、それと、イワシの佃煮。
今日も朝食が美味しいです。
水分補給、しっかり摂りましょうね。(^_^)/

一年前の出来事...夏野菜サラダ 作ろう
二年前の出来事...冷し中華 食べよう
三年前の出来事...ベランダ菜園 レタス畑

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ベランダ菜園 ミニトマト終了

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連日、暑いですね。
今朝の収穫はミニトマト12個。
ミニトマトの収穫、栽培はこれで終わりです。
美味しいミニトマト、ありがとう。朝食で食べます。(^-^)/

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2007.08.06

ベランダ菜園 韓国唐辛子の栽培

P1160498

そろそろ収穫の時期でしょうか。
韓国唐辛子がどれも真っ赤になりました。
ちょっと早い気もしますが、収穫して乾燥させたいと思います。
どのくらい辛いのかな。楽しみですね。(^_^)

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朝食は鯖の味噌煮

P1160561

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、
ミニトマト、豆腐とシメジの味噌汁、それと、鯖の味噌煮。
鯖の味噌煮は頂き物です。
退社まで、あと26日、出勤回数はあと16回。(^-^)/

一年前の出来事...夏野菜の豚肉巻き 作ろう
二年前の出来事...トウモロコシ 食べよう
三年前の出来事...ベランダ菜園 オクラ栽培

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2007.08.05

焼きうどん 作ろう

P1160552

今日の夕食は「焼きうどん」。
具はソーセージ、ピーマン、ししとう、油揚げ、それと紅生姜。
乾麺うどんはこれで終わりです。
棚の中,次の食材はなにかな。(^_^)/

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宮古島産マンゴー 食べよう

P1160534

マンゴー、残り3個になってしまいました。
最近、宮崎産のマンゴーが有名ですが、
宮古島産のマンゴーも負けていないと思います。
食べ比べてみたいですが、高くて買えませんね。(^_^)

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カレーうどん 作ろう

P1160544

暑い時には熱い食べ物。
今日の昼食は「カレーうどん」。
鷹の爪、2本追加。
汗をかいた後、からだが涼しくなりました。v(^_^)v

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ベランダ菜園 さようなら いちご

P1160521

「白い花 咲いていた 愛しい苺
赤い車に 乗せられて 行っちゃった」。
使わなくなったパソコンと一緒に無償譲渡しました。
可愛がってもらうのですよ。(^_^)

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ベランダ菜園 バジル収穫

P1160523

バジルの収穫です。
あらちこちらのプランターに植えて育てていたバジル、
すべて収穫しました。
これも、「乾燥バジル」にします。爽やか香りがします。(^_^)

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日曜はトマト

P1160526

朝食は、トースト1枚、トマト、ソーセージ、目玉焼き、牛乳。
デザートは宮古島産マンゴー。
さて、今日も引越しの準備です。
今日は押入の中を整理します。(^-^)

一年前の出来事...けーちゃん 食べよう
二年前の出来事...麻婆茄子 作ろう
三年前の出来事...ベランダ菜園 オクラ栽培

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2007.08.04

乾燥バジル 完成

P1160517

乾燥バジル、完成しました。
香りも色も残っています。
これをこのまま保存します。使うときにミルサーで細かくします。
今年も「バジルパン」、作ります。(^_^)/

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土曜の朝はマンゴーとカレー

P1160513

トースト1枚、目玉焼き、ミニトマト、ソーセージ、牛乳、
それと、マンゴーとカレー。これが今日の朝食です。
パンにカレーをつけて食べました。
今日は暑くなりそう。うちわ、大活躍です。(^_^)/

一年前の出来事...インスタントの塩ラーメン 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 里芋栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 かぼちゃ

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ベランダ菜園 ピーマン収穫

P1160478

涼しい朝のうちに野菜の収穫を行います。
今朝は、ピーマン8個、オクラ1本、ミニトマト8個。
ミニトマトはピーマンの下に埋もれています。
今日も暑くなりそうです。これから水やりします。v(^-^)v

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2007.08.03

茄子とピーマンの炒めもの 作ろう

P1160210

「茄子」と「ピーマン」の炒めもの、中華風です。
オイスターソース味です。
茄子、ピーマンはベランダ菜園で収穫しました。
これもご飯に合いますね。(^_^)

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朝食はカレーライスとトマト

P1160474

朝食は、朝からカレーライス、それとトマトです。
昨夜もカレーでしたね。
おにおん倶楽部」への入会登録、昨日は7名でした。
過去最高です。みなさん、ありがとう。頑張ります。(^-^)/

一年前の出来事...黒豚しゃぶサラダ 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 すいか収穫
三年前の出来事...ベランダ菜園 さといも栽培

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2007.08.02

インゲンとベーコンの炒めもの

P1160215

「インゲン」と「ベーコン」の炒めものです。
インゲンは下ゆでします。
ベーコンには、塩気がありますので、塩少々と胡椒。
ビールのつまみにいいですね。(^-^)

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乾燥バジル 作ろう

P1160466

今年は室内で自然乾燥しています。
乾燥を初めてから5日目、小さな葉っぱは乾いていますが、
大きな葉っぱはまだまだ、生乾きです。
緑色が残っています。良い乾燥バジルができそうですね。(^-^)

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朝食は玉子焼き

P1160465

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、
トマト、ソーセージ、豆腐の味噌汁、それと玉子焼きとマンゴー。
退職1ヶ月前、これまでお世話になった方々に退職予告しました。
社内に激震が走るとともに、祝福、応援メールが続々。感謝!。

一年前の出来事...DASH村に憧れて リンク元ランキング
二年前の出来事...ベランダ菜園 タマネギの種
三年前の出来事...ベランダ菜園 感激!

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2007.08.01

麻婆豆腐 作ろう

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暑くて食欲が無いときは、「麻婆豆腐」がオススメです。
うちの麻婆豆腐には、タマネギと味噌が入ってます。
甘みと旨味が加わって、ご飯にとっても合います。
いつも食べ過ぎてしまいます。(^-^)

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朝食はトマトとマンゴー

P1160461

朝食はトマト1個とマンゴー2/3。
昨日(今日)は午前様、残業です。それから、シャワーと夕食。
さすがに今朝は食欲不振。マンゴーとトマトの組み合わせは×。
トマトが美味しくありません。新しい発見です。(^-^)/

一年前の出来事...赤ピーマンの肉詰め 作ろう
二年前の出来事...ベランダ菜園 フウセンカヅラの種
三年前の出来事...冷凍ピーマン 作ろう

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ベランダ菜園 ししとうの収穫

P1160457

今朝の収穫は、ししとう6本、ミニトマト5個、なす1本。
朝6時、陽射しが強くなってきました。
今日は暑くなりそうですね。
今日から8月、夏バテしないよう、一か月頑張ります。(^-^)/

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