カレー南蛮うどん 食べよう

カレーライスの翌日は、「カレー南蛮うどん」を作ります。
うどんゆつを作って、それにカレーを足しながら、味を整えます。
仕上げに七味唐辛子をパッと、と思ったらコショウをかけて、
しまいました。まっ、いいか。(^_^)
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カレーライスの翌日は、「カレー南蛮うどん」を作ります。
うどんゆつを作って、それにカレーを足しながら、味を整えます。
仕上げに七味唐辛子をパッと、と思ったらコショウをかけて、
しまいました。まっ、いいか。(^_^)
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インスタントラーメンに、キムチ鍋の素、溶き卵を入れて、
タンタンメン作りました。
タンタンメンって、キムチ味だったでしょうか。
豆板醤の方が良かったかな。キムチタンタン旨かったです。(^-^)
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、
ソーセージ、豆腐の味噌汁、それと、宮古島産マンゴー。
タンパク質はソーセージと豆腐、味噌から、ビタミンはマンゴーから。
ミネラルは昆布から。明日はトマトを食べよう。
一年前の出来事...トマトとチーズのサラダ 作ろう
二年前の出来事...感謝!アクセス数100万回達成
三年前の出来事...ベランダ菜園 きゅうりの花
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量を増やすために、シーチキンと蒲鉾を入れてみました。
トマトケチャップをつけて食べます。
何か足りないと思ったら、バターを使うの忘れました~。
オムライスが食べたくなりますね。(^_^)
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、ミニトマト、
ミョウガの味噌汁、それと、エボ鯛の干物。
9連休が終わってしまいました。今日から会社です。
私の席、まだ残っていたらいいですね。(^0^)
一年前の出来事...小玉スイカ 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 キアゲハの幼虫?
三年前の出来事...ベランダ菜園 モロヘイヤ栽培
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ベランダ菜園で栽培したジャガイモも使って、今夜はカレーです。
具はジャガイモ、タマネギ、人参。肉無しです。
夏はやっはりカレーですね。
おろしにんにく、鷹の爪、砂糖少々でパワーアップしました。(^-^)
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棚の奥に乾麺のうどんがありました。
今日の昼食は「焼きうどん」です。
具はキャベツ、ベーコン、ししとう、紫蘇。
味付けは、和風だしの素、塩、醤油。美味しかったです。(^-^)
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収穫したバジルは、枝から葉っぱをとり広げて、乾燥させます。
量が少ない場合は、電子レンジを使ったりします。
部屋の中は、バジルの香りに包まれてます。
心が落ち着きますね。(^-^)
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とろけるチーズトースト1枚、シシトウ3本、ミニトマト4個、
ベーコンと目玉焼き、牛乳、それと、デザートにマンゴー。
夏休み、9連休は今日で終わりです。
乾燥バジル作りと引越しの準備、頑張ります。(^0^)
一年前の出来事...茄子カレー 作ろう
二年前の出来事...ベランダ菜園 さといも栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 ミニトマトの挿し木
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ちょっと涼しい朝です。
今朝の収穫は、オクラ1本、シシトウ3本、ミニトマト7個。
今日の朝食になります。
とっても美味しそうですね。(^_^)/
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「ピンポー~ン」。
引っ越し用のダンボールが届いたのかと思いましたが、
宮古島からマンゴーが届きました。感謝、感謝です。
6個もあります。早速、冷蔵庫で冷やします。v(^-^)v
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昨日の残り物です。
あまりの暑さに、冷しで食べる事にしました。
具は、ミョウガと紫蘇、それにミニトマト。
冷しパスタ...?、美味しいです。(^_^)
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食後のデザートは「マンゴー」。
これをスプーンですくって食べます。かぶりついてもokです。
とっても瑞々しいです。
宮古島でマンゴー栽培に挑戦しますね。(^-^)
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とろけるチーズトースト1枚、目玉焼きと焼きベーコン、
それと、朝取りミニトマト、ピーマン、オクラのソテー。
ミニトマト甘くて、オクラは柔らかくて、美味しいですね。
今日も引越し準備、頑張ります。(^-^)/
一年前の出来事...夏野菜ラーメン 作ろう
二年前の出来事...ベランダ菜園 モロヘイヤ栽培
三年前の出来事...蝉の恩返し
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オクラ1本、ミニトマト9個、ししとう3本、ピーマン3個。
今朝の収穫です。
オクラ、小さいです。肥料不足でしょうか。
今日も暑くなりそうです。熱中症に注意しましょう。(^-^)
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今日も暑かったですね。エアコン使わず、扇風機回してます。
今日の夕食は「トマトソーススパゲティ」。
パルメザンチーズをたっぷり、ふりかけました。
タバスコは少々。明日は何、作ろうかな。v(^_^)v
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完熟してます。青臭さは、まったくありません。
市場価格は1キロ5,000円くらいです。
毎日1個、食べたいと思います。
とっても贅沢な気分です。宮古島に感謝!。(^_^)/
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宮古島産のマンゴーです。
ハウスで栽培しています。
貴重なマンゴーを3個、お土産に頂きました。
只今、冷蔵庫で冷やしています。食べてみますね。(^_^)
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午前中は冷蔵庫の大掃除。棚を全部、外して掃除しました。
今日の昼食は「そうめん肉チャンプルー」。
具は豚こま肉と自家製ピーマン。
そうめん肉チャンプルー、美味しかったです。(^_^)/
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あぁ~、大変です。
宮古島へ移住の準備に行っている間に水不足で、
枯れてしまいました。茄子も危機的状況です。
8月末までは頑張ってほしいのですが...。(^-^)
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トースト1枚、目玉焼き1個、ミニトマト3個、
それと、自家製手作りソーセージ。
味噌、買ってきます。やっぱり平日の朝は和食が食べたい。
宮古島から帰ってきました。人生の楽園計画進行中。(^^)
一年前の出来事...冷豚しゃぶサラダ 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 鳥の被害
三年前の出来事...ベランダ菜園 とうがらし栽培
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今日も一日暑かったです。夏バテしそうですね。
今日の夕食は「ペペロンチーノ」。
残っている食材から食べてます。
明日もパスタかな。トマトソースが残っています。(^_^)/
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じゃがいも、アンデスレッドを収穫しました。
うん~~ん、なんじゃこれ!。
葉っぱがなかなか枯れないので心配していたのですが...。
収穫の時期が遅かったみたい。じゃがいも栽培終了。(^-^)
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暑いです。
今日の昼食も「キムチチャーハン」。
具は、キムチ、シメジ、ししとう、笹蒲鉾です。
ピリ辛く、美味しいです。梅肉チャーハンも美味しいです。(^_^)
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朝採り水菜、完熟ミニトマト、とろけるチーズトースト1枚、
ソーセージ3本と目玉焼き。
水菜はマヨネーズで和えました。カイワレ大根みたいです。
ミニトマトが甘くなっています。新鮮で瑞々しいです。v(^-^)v
一年前の出来事...豚しゃぶ 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 試練
三年前の出来事...朝食は手作りソーセージ
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今朝の収穫は、ミニトマト7個、ししとう3本、オクラ1本、
ピーマンは2個。
ミニトマト、完熟しました。
オクラも収穫できるようになりました。嬉しいです。(^-^)
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水菜、なんとか収穫できました。
長さは12cmくらいです。1食分ですね。
水菜は冬の野菜?、暖かくなって生長が止まりました。
水菜栽培はこれで終了です。頑張ったね、水菜君。(^-^)
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バジル、薹が立ってきました。
花が咲き始めています。
花が咲くと葉っぱが固くなるので摘み取ります。
天ぷらにして食べると美味しそうですね。(^-^)
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種から栽培したイチゴ、やっとここまで大きくなりました。
これから花が咲いて、収穫できるといいですね。
8月末にはベランダのプランター、土を処分しなければ。
それまでに収穫したいです。(^-^)/
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モロヘイヤも大きくなってきました。
ボチホヂ収穫できそうです。
モロヘイヤは刈り取ったあと、また脇芽が大きくなります。
何度も収穫できていいですね。(^-^)/
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もうすぐ、梅雨明け?。
夏はオクラの季節です。
急に生長が早くなります。
今年も可愛い花を咲かせてくれました。(^-^)
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ピザではありません。「厚揚げ豆腐」です。
水気をとって少々。
マヨネーズを塗って、梅肉をトッピング。
ガスグリルで焼きました。梅肉で食欲が湧きます。(^-^)
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、シソキムチ、
ミョウガと豆腐の味噌汁、それと、鯵の干物。
朝から蒸し暑いです。梅雨明けが待ち遠しいですね。
味噌が無くなりました。インスタントに変わります。(^-^)/
一年前の出来事...おにおん25号 バジルパン
二年前の出来事...ベランダ菜園 祝スイカ収穫
三年前の出来事...ベランダ菜園 きゅうり栽培
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茄子4本、オクラ2本、ピーマン2個の収穫です。
なす、早くも葉っぱが枯れてきました。
思い切って剪定、すっきりしましたね。
また美味しい茄子が収穫できますように!。(^-^)
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これが、黒枝豆。ベランダ菜園で栽培、収穫しました。
なんとなく、黒っぽいですね。
味は濃い感じがしました。
枯れるまで待つと、黒豆になったかも知れませんね。(^-^)
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今日の昼食は「塩焼きそば」、マルちゃんです。
具は、豚コマ、もやし、キャベツ、
ベランダ菜園で収穫した、シシトウとピーマン。
これからは、宮古の「雪塩」使って料理をつくる予定です。(^-^)
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とろけるチーズトースト1枚、きゅうり、スライスハムと目玉焼き。
冷蔵庫な中が寂しくなってます。
新しく調味料など買わないようにします。
あと、2カ月で食べきりたい、使い切りたいと思います。(^-^)
一年前の出来事...新サンマの塩焼き 食べよう
二年前の出来事...宮古焼きそば 作ろう
三年前の出来事...ゴーヤの酢の物 作ろう
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ベランダ菜園で栽培した大豆、枝豆になりました。
収穫が1週間遅れたせいか、、しっかりした噛み応えです。
黒枝豆と種の袋に印刷してありましたが、茹でた豆は、
なんとなく黒い豆でした。今日のビールは美味しいです。(^_^)
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今日の昼食は、「キムチチャーハン」。
最初に小さく切った人参、ししとう、それとキムチを炒めます。
玉子かけご飯を作って、具と一緒に炒めます。
塩、胡椒、醤油少々。食欲が湧いてきます。(^O^)/=
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トースト、ベーコン、目玉焼き、それと自家製ミニトマト。
眠いです。昨夜の飲み会、ユニークな人たちばかりで、
とっても楽しかったです。
なんとなく二日酔い。今日は元気に引越し準備。(^_^)/
一年前の出来事...鰹の香草焼き 作ろう
二年前の出来事...ベランダ菜園 葱坊主収穫
三年前の出来事...ベランダ菜園 かぼちゃの花
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枝豆、今朝収穫しました。
ひとつのサヤに、ひとつ、二つ、三つ、まあまあの出来です。
この枝豆は黒枝豆。豆が黒い事を期待しています。
本当かな。楽しみですね。(^-^)/
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ミニトマト、収穫しました。12個です。
大きいのから小さいのまで、いろいろです。
一粒食べてみました。
ちょっと皮が固くて、甘酸っぱいで~す。v(^-^)v
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、トマト、
玉子焼き、インゲン炒め、辛子明太子、
それと、茄子とミョウガと豆腐の味噌汁。
飲み会が徐々に増えてます。主役は私、今夜もです。(^-^)
一年前の出来事...はまぐりの酒蒸し 作ろう
二年前の出来事...ベランダ菜園 ニガウリ栽培
三年前の出来事...イカのトマトソース煮 作ろう
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イタリアンパセリ、花が終わり種ができてきました。
採種しますね。
それを種蒔きして、また花が咲いて。
また採種して。植物って素晴らしい~。(^-^)/
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、シソキムチ、
トマト、あさりの味噌汁、それと、鯵の干物。
胃のレントゲン、注腸検査、内臓エコー検査どれも異常無し。
ホッとしたところで、右肩が「四十肩」と診断されました~。(^-^)
一年前の出来事...鰹のオリーブオイル焼き 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 オクラ栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 おくらピンチ
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ミニトマト、順調です。
やっと紅くなってきましたね。
雨に濡れると割れやすくなってしまいます。
紅くなったのから、収穫します。酸っぱい予感がします。(^-^)
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今日はエコー検査、朝食抜きです。
朝食が食べられないと無性にお腹が空きますね。
朝食の代わりに「鷹の爪」を掲載します。
あぁ~、益々お腹が空いてきました。(^-^)/
一年前の出来事...ハンバーグ 作ろう
二年前の出来事...ベランダ菜園 モロヘイヤ栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 アシナガバチ?
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私が「ブログ」の事を知ったのは、2003年1月頃だったと思います。
朝のテレビニュースで、ニューヨークのビジネスマン、ビジネスウーマンが寝不足になっている。その原因が「ブログ」だと。
その時は、なんの事なのか良くわからず、ニューヨーカーはみんな「ネットオタク?」なんだねぇーと思ったくらいです。
それから、その年の12月2日、niftyさんがココログサービスを開始しました。
その日の夜だったと思いますが、友達から新しいサービスが始まった事を教えて頂き、それから会員登録、ブログサービスの内容、使用方法もわからず、試行錯誤の1週間でした。
今、残っている最初の記事は、2003年12月9日掲載の「おでん」。
この記事から今のスタイル「写真+数行のコメント」が始まりました。
当時の写真は、現場の証拠写真みたいですね。今はもう少し良くなりました。
アクセスが増えるきっかけになったのは、「日刊ココログ・ガイド」でブログが紹介されてからです。
アクセスカウンターがグルグル回り、何かの障害かと勘違いした程です。
自分のブログが「日刊ココログ・ガイド」で紹介されている事に気がついた時は、嬉しくて嬉しくて、数日間、ドキドキしていた事を思い出します。
http://guide.cocolog-nifty.com/guide/2003/12/dash_1.html
もし、この事が無かったら、今の「DASH村に憧れて」はなかったと思います。
一生「DASH村に憧れて」いるだけの人生だったかも知れません。
ブログに出会い、ネットの中で多くの人に出会い、私の人生は大きく変わりました。
途中、挫折しそうな時が何度かありましたが、応援して頂いた皆様のお蔭で、いままで「憧れ」続ける事ができました。
本当に感謝申し上げます。
そして、遂に2007年、「憧れ」は終わり「現実」に変わろうとしています。
実現する場所は「沖縄県宮古島」。ここにみんなが集える「おにおん村」を作ります。
ブログを始めて3年と7ヶ月になりますが、「DASH村に憧れて」は「憧れ」から「現実」に変わるのを契機に新たなステージに進みたいと思います。ブログの名前も変える予定です。
詳しくは別途お知らせいたします。
アクセス数300万回という数字、重く受け止めています。
たくさんのコメント、トラックバック、本当にありがとうございました。
これからも、「楽しいブログ」目指して頑張りたいと思います。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。(^-^)/
[記録] 2007年7月17日現在
記事数: 4985 コメント数: 9816 トラックバック数: 403
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みんなが元気になれるように、ベランダ菜園で一番元気な
「韓国唐辛子」を掲載します。
紅くて辛そうで、見ているだけで体が熱くなりそうですね。
唐辛子から自然のパワーをわけてもらいます。(^-^)
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、シソキムチ、
ポテトサラダ、自家製トマト、ミョウガと豆腐の味噌汁、
それと自家製手作りソーセージ。
地震災害、こんな時だからこそ、今日も元気に頑張ります。
一年前の出来事...ベランダ菜園 トマトの収穫
二年前の出来事...ベランダ菜園 紫蘇収穫
三年前の出来事...野菜サラダ 作ろう
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今日の昼食は「ソーメンチャンプルー」。
具はシメジ、パプリカ、ししとう、それと、ツナです。
新潟・長野で強い地震がありました。ここ川崎も揺れました。
台風の次は地震。お見舞い申し上げます。
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立派なオクラが収穫できました。
でも、少し固そうですね。
ししとう4本、それと間引きミニトマト。
今日の昼食にしたいと思います。(^_^)/
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久しぶりの雑炊です。
具は、シメジ、パプリカ、シシトウ。
台風4号、すごい風雨でした。
ベランダ菜園に大きな被害が無かったのが幸いです。(^-^)
一年前の出来事...そうめんチャンプル 作ろう
二年前の出来事...ししとうの牛肉巻き 食べよう
三年前の出来事...ベランダ菜園 にがうり栽培
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今、雨が止んでいます。嵐の前の静けさでしょうか。
今日の昼食は「辛子明太スパゲティー」です。
ベランダ菜園で栽培して紫蘇の葉を刻んでトッピング。
シソと明太って、良く合いますね。美味しかったです。v(^_^)v
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手作りソーセージ、ジャーマンポテト、ポテトサラダ、鰹ソテー、
水菜とキュウリとパプリカとハムのサラダ、目玉焼き、
それと、パンと牛乳。
昨日はホームパーティー。今朝は昨日の余りもので朝食です。
一年前の出来事...インゲンとジャコの炒飯 作ろう
二年前の出来事...ベランダ菜園 かぼちゃ栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 かぼちゃ収穫
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ミニトマト、1個収穫しました。
大型台風4号がベランダ菜園に近づいています。
風で茎、枝が折れないよう、実のなる野菜収穫しました。
危険な場所には近づかないようにしましょう。
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とろけるチーズトースト1枚、トマト、コーヒー、それと目玉焼き。
台風4号、宮古島は無事に通り過ぎてくれました。
建設中のゲストハウスは被害無しです。良かったです。
これから九州上陸しそうです。被害がでないよう祈ります。(^-^)
一年前の出来事...朝食は鮭の塩焼き
二年前の出来事...ベランダ菜園 パイナップルセイジ栽培
三年前の出来事...枝豆 作ろう
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豆が膨らんできました。
ボチボチ収穫ですね。
20個くらい収穫できそうです。
明日収穫して、茹でて食べますね。楽しみです。(^-^)
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、白菜キムチ、わさび漬、シソキムチ、
玉子焼き、ソーセージ、シメジと豆腐の味噌汁、それとりトマト。
宮古島地方は暴風域から抜けたようです。
建設中のゲストハウスは無事だったのでしょうか。心配です。
一年前の出来事...ココログ メンテナンスのお知らせ
二年前の出来事...ベランダ菜園 オクラ栽培
三年前の出来事...ワンタン 作ろう
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早くもトマトの栽培を終了します。赤いのが最後の1個です。
同じプランターにバジルも植えていますので、これからは
バジルのプランターに変わります。今年は枯れるのが
早かったです。美味しいトマトありがとう。(^_^)
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、シソキムチ、
トマト、ワカメと豆腐の味噌汁、それと、鯵の干物。
大変です。台風4号が近づいています。
宮古島を直撃しそうです。心配です。
一年前の出来事...ココログ メンテナンスのお知らせ
二年前の出来事...ベランダ菜園 コモンセイジ栽培
三年前の出来事...ゴーヤチャンプル 食べよう
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また、茄子の葉っぱに穴があいています。
犯人は、「ナストビハムシ」だと思います。
小さくて、捕獲が困難です。
無農薬栽培です。どうしましょうね。(^-^)
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、シソキムチ、
ソーセージ、自家製トマト、シメジと豆腐とネギの味噌汁、
それと、ミョウガと大根とキュウリのピクルス。美味しいです。
台風4号が気になって気象庁のHPを見ています。今どこ。
一年前の出来事...朝食は鮭の塩焼き
二年前の出来事...ベランダ菜園 ハカラメ栽培
三年前の出来事...焼ぎょうざ 作ろう
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おぉ~~。
嬉しいですね。ミニトマトが色付いてきました。
収穫まで、あと1日かな、2日かな。
週末には収穫できまと思います。楽しみです。(^-^)/
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、シソキムチ、
セロリの葉の炒めもの、自家製トマト、鯵の干物、
それと、シメジと豆腐とネギとオクラの味噌汁。
宮古島に台風が近づいています。大丈夫かなぁ~。(^-^)
一年前の出来事...ココログ メンテナンスのお知らせ
二年前の出来事...ベランダ菜園 盗難対策
三年前の出来事...ドライカレー 作ろう
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涼しい朝です。気持ちいいですね。
今朝の収穫は、トマト、シシトウ、それと、オクラ!。
オクラの長さは4cm、まだまだ小さいです。
このオクラは、味噌汁の具になります。(^-^)/
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、
キュウリと大根とミョウガのピクルス、玉子焼き、
豆腐とシメジとワカメの味噌汁、それと、シソキムチ。
今日は月曜、1週間頑張ろう。オォ~~!。(^O^)/
一年前の出来事...日曜はミネストローネ
二年前の出来事...枝豆 食べよう
三年前の出来事...ベランダ菜園 レタス栽培
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今年も作りました、「紫蘇の即席キムチ」。
毎年、レシピを少しずつ変えています。
今年のレシピを紹介します。
材料
紫蘇の葉 100枚
醤油 大さじ4
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
ごま油 大さじ2
いりごま 大さじ1
砂糖 小さじ1
粉唐辛子 小さじ1
七味唐辛子 小さじ1
お好みで
キムチ鍋の素 大さじ1
作り方
しその葉を洗って、水けを取ります。
調味料を全部あわせ、しその葉10枚1束で漬け込みます。
しその葉、調味料を交互に入れ、漬け込みました。
今年は、酒とキムチ鍋の素を入れました。美味しいかな。
簡単です。是非、お試し下さい。オススメです。v(^0^)v
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紫蘇、100枚収穫しました。
6本のシソから柔らかそうな葉っぱを摘みとりました。
紫蘇毎に、葉っぱの色が違います。
この紫蘇の葉っぱを使って、「シソキムチ」作ります。(^-^)
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、きゅうりのピクルス、
ポテトサラダ、水菜の味噌汁、それと、いさきの塩焼き。
日曜の朝はパン食が多いのですが、昨日パンを食べ尽くし、
今朝はご飯になりました。イサキ、美味しいですね。(^-^)
一年前の出来事...夏野菜の天ぷら 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 フウセンカヅラ栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 何これ?
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今朝の収穫です。夏野菜、豊作です。
茄子5本、トマト2個、ピーマン6個、ししとう3本、
それと、いんげん10本くらいです。
ベランダ菜園、やってて良かったです。v(^_^)v
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イギリスパン1枚、レタスんトマト、ポテトサラダ、
きゅうりとダイコンのピクルス、それとオレンジ。
今日は農作業の日、午前中に追肥します。
午後は友達宅でパーティー。料理が美味しいのです。(^-^)
一年前の出来事...いわしの丸干し 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 小松菜栽培
三年前の出来事...麻婆豆腐 作ろう
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青シソ、美味しそうです。
無農薬、安心して食べられますね。
虫の被害もありません。
そろそろ、「シソの即席キムチ」が作れます。(^-^)
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アボカドは元気になりました。
脇芽が出てくるようになり、高さは50cmくらいです。
ひと夏で、ものすごく大きくなる予感がします。
これからの生長が楽しみです。v(^_^)v
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ネギの栽培、大正解です。
一度収穫、刈り取っても、また、伸びてくれます。
味噌汁、玉子焼きに入れています。
何度も収穫できそうです。(^-^)
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、ポテトサラダ、
ベランダ菜園トマト、玉子焼き、それと、あさりの味噌汁。
今日もご飯が美味しいです。
明日は楽しい土曜日です。待ち遠しいですね。(^_^)/
一年前の出来事...じゃがいも 食べよう
二年前の出来事...ベランダ菜園 里芋栽培
三年前の出来事...マンゴー 食べよう
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カボチャと思って様子を観ていましたが、カボチャでは
なさそうですね。
キュウリでしょうか、うん~ん、何なんでしょう。
屋上緑化に役立ってます。(^_^)/
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このシシトウは順調ですね。
今年はシシトウを2本、植えたのですが、1本は、
大きくならず、花も咲きません。同じプランターなのですが。
毎日、収穫できそうです。(^-^)
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赤かった葉っぱが緑になってきました。
これならもう大丈夫かな。同じ鉢に紫蘇が生えています。
シソには申し訳ありませんが、マンゴー専用とさせて頂きます。
シソ、すべて収穫します。(^_^)
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唐辛子、鷹の爪も順調です。
鷹の爪は上向きに大きくなります。
1株に50本くらいできています。
今年は3株、十分1年分収穫できそうです。(^_^)
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ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、
トマト、水菜と焼き油揚げ、鯵の干物、それと、ミョウガの味噌汁。
いつもの朝食です。
ミョウガの味噌汁、シャキシャキ感が美味しかったです。(^0^)/
一年前の出来事...ベランダ菜園 かぼちゃ栽培
二年前の出来事...ベランダ菜園 バジル栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 バジルとコガネムシ
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ムカゴから芽が出て、順調に生長しています。
栽培していると言うよりも、雑草のごとく生えてます。
支柱を立てる予定はありません。
世話をしなくても、丈夫に生長しています。(^-^)/
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夕食用に茄子、インゲン、シシトウを収穫しました。
雨の中の収穫です。
この茄子で、今夜は「麻婆茄子」を作ります。
茄子、ししとう、豚挽肉です。豆板醤も入れよう。(^_^)/
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豆が膨らんできましたね。
もうすぐ、収穫できそうです。
雹(ひょう)の被害が葉っぱがボロボロになった時はは、
正直、収穫は諦めました。収穫が楽しみです。(^0^)
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男爵は、そうそう収穫が終わってしまいましたが、
アンデスレッドは葉っぱが枯れる様子がなく、元気です。
花が枯れてきたので、もうすく葉っぱが枯れると思います。
収穫は梅雨明けころになりそうです。楽しみですね。(^_^)
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長さ10cmくらいの唐辛子が10本程できました。
最初の1本は全体が真っ赤になってます。
辛そうですね。
同じプランターにバジルを寄せ植えしています。(^-^)
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今朝は都合により朝食抜き。お腹がすきました。
朝食の代わりに、今朝のベランダの様子をお伝えします。
手前からミニトマト、紫蘇、ししとう、インゲン、ピーマン、枝豆、
韓国唐辛子、ネギ、鷹の爪、バジル、トマトです。(^-^)/
一年前の出来事...ベランダ菜園 ニジュウヤホシテントウ
二年前の出来事...ベランダ菜園 ピックルキュウリ栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 青虫
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柿の木も葉っぱの数が増えてきましたね。
収穫できるまで、8年です。
この柿の木も宮古島へ連れていく予定ですが、
暑くても大丈夫なのかな。(^_^)
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摘果の効果が現れてます。
大きなピーマンができてます。
ピーマンの数が多すぎると、なかなか大きくなりませんね。
このピーマンで、美味しいピーマン料理作ります。(^_^)
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2段目までは、順調そうに見えたトマトですが、
もう枯れ始めてきました。
3段目は望み薄いです。
もうちょっと頑張ってほしいです。頑張ってトマト。(^-^)
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おかゆ、味噌汁、大根と鶏の煮物、それと振りかけ。
実は、検査食・インスタントです。
昼食も、夕食もインスタント、消化に良いものです。
そして、明日は朝食抜き、午後から検査なのです。(^-^)
一年前の出来事...ベランダ菜園 水菜終了
二年前の出来事...きゅうりの中華漬け 食べよう
三年前の出来事...ソーメンチャンプル 作ろう
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おぉ~、大きくなってきましたね。
小さな小さな種だったので、嬉しさ倍増です。
さて、これからどうなるのでしょう。
花が咲いて、実がつくのかな。楽しみ、楽しみ。(^-^)
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バジル、こんもりとなってきました。
摘芯、2回してます。もう1回、収穫を兼ねて摘芯しますね。
バジル専用のプランターは3つですが、トマト、なす、唐辛子の
プランターにも植えました。コンパニオンプランツです。(^-^)
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ミニトマト、順調です。
大きくなってきましたね。
並んでいる姿がいいですよね。
毎日、生長の様子を観るのが楽しいです。(^-^)
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今年は茄子が好調です。
なすが大きくなってきましたね。
葉っぱが黄色くなっているのが気になります。
この茄子も「蒸し焼き」にした食べたいと思います。(^_^)/
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ご飯、梅干し、キムチ、わさび漬、ほうれん草のお浸し、
トマト、鯵の干物、それと、あさりの味噌汁。
朝ご飯、美味しいですね。
ゲストハウスオープンまで5カ月、頑張ります。(^_^)/
一年前の出来事...ベランダ菜園 メイガの幼虫
二年前の出来事...ベランダ菜園 いんげん終了
三年前の出来事...ベランダ菜園 ニガウリ棚
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牛肉、ピーマン、ししとう,なすを炒めて、焼肉のタレ、
オイスターソース、醤油少々。
久しぶりの牛肉です。ご飯がすすみます。
冷蔵庫にビールがありません。ちょっと残念!。(^_^)
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今日の昼食は「茄子カレー」です。
茄子はフライパンで蒸し焼きにしました。
カレーには、細かく切った鷹の爪を入れてます。
茄子のカレー美味しいですね。今夜もカレーかな。(^_^)
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早起きして、野菜の収穫楽しみました。
今朝の収穫は、茄子5本、ししとう5本、ピーマン6個、トマト1個。
美味しそうな茄子ですね。
今日は茄子カレーを作ります。v(^-^)v
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イギリスパン1枚、目玉焼き1個、キュウリと水菜のサラダ、
それと、半熟トマト。
涼しい朝です。
今日は不用品を整理します。移住の準備開始です。(^_^)/
一年前の出来事...ベランダ菜園 ジャガイモ収穫
二年前の出来事...ベランダ菜園 かぼちゃ栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 ミニトマト倒れる
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