« 2007年4月 | トップページ | 2007年6月 »

2007.05.31

ベランダ菜園 紫蘇栽培

P1150236

花が咲いてしまった紫蘇、摘心してみましたが、
また、花が咲いてしまいました。
残念ですが、この紫蘇は終わりにして、勝手に生えてきた紫蘇に
期待したいと思います。(^-^)

| | コメント (6) | トラックバック (0)

ベランダ菜園 韓国とうがらし栽培

P1150226

韓国とうがらし、順調です。
大きな唐辛子が4、5本できています。
1本収穫して食べてみたいですね。
どのくらい辛いのか、確かめてみたいです。(^0^)

| | コメント (4) | トラックバック (0)

朝食は薩摩揚げ

P1150302

ご飯、梅干し、キムチ、キュウリ、ソーセージ、
茄子とほうれん草と豆腐の味噌汁、それと、薩摩揚げ。
雨に降られて、野菜の葉っぱの色が鮮やかになりました。
5月は今日で終わり、明日から6月、頑張ります。(^-^)/

一年前の出来事...ベランダ菜園 サトイモ栽培
二年前の出来事...ベランダ菜園 マンゴー栽培
三年前の出来事...肉野菜炒め 作ろう

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2007.05.30

ベランダ菜園 なすの栽培

P1150222

なす、花が咲いて、実が大きくなってきました。
長さは3cmくらいになっています。
かわいい茄子ですね。
収穫が楽しみになってきました。(^-^)/

| | コメント (2) | トラックバック (0)

ベランダ菜園 ローズマリー栽培

P1150219

挿し木したローズマリー、いまのところ元気です。
枯れる様子はありません。
ただ切った枝を土に埋めただけです。
生長している様子もありません。大丈夫?。(^-^)/

| | コメント (0) | トラックバック (0)

朝食はほうれん草

P1150291

ご飯、梅干し、キムチ、トマト、エボ鯛の干物、
ワカメと豆腐の味噌汁、それと、ほうれん草と焼き油揚げ。
肌寒い朝です。オクラの生長が心配です。
バジルが大きくなっていました。今週末、植え替えです。(^-^)

一年前の出来事...ベランダ菜園 いんげんの花
二年前の出来事...ベランダ菜園 ミニトマト栽培
三年前の出来事...鯵とイカの刺身 作ろう

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007.05.29

ベランダ菜園 モロヘイヤ栽培

P1150216

モロヘイヤの栽培も順調です。
暖かくなってきて、生長が早くなってきましたね。
今週末に植え替え、定植する予定です。
週末の農作業が楽しみです。(^_^)/

| | コメント (2) | トラックバック (1)

ベランダ菜園 ネギ栽培

P1150212

ネギの栽培、順調です。
見ていると嬉しくなってきますね。
順調に生長すれば、おいしい薬味になりますね。
初めてのネギ栽培、楽しみます。(^-^)/

| | コメント (2) | トラックバック (0)

朝食は茄子の味噌汁

P1150287

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、高菜漬、
トマト、ポテトサラダ、玉子焼き、それと、茄子と豆腐の味噌汁。
朝から気持ち良い天気です。
今日も一日、頑張ろう。(^-^)/

一年前の出来事...DASH村に憧れて リンク元ランキング
二年前の出来事...ベランダ菜園 トマト栽培
三年前の出来事...鯵とイカの刺身 作ろう

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007.05.28

ベランダ菜園 カボチャ栽培

P1150207

勝手に生えてきたカボチャ、発芽の数も増え、大変な事に
なってます。
植え替えるプランターもありませんし、もともと今年は栽培する
予定がなかったのですが...。このまま様子見します。(^-^)

| | コメント (2) | トラックバック (0)

麻婆豆腐 作ろう

P1150198

暑い日は食欲が無くなりますが、「麻婆豆腐」を一口食べると、
食欲が沸いてきますね。
今回は、豆板醤をきかせて、辛めにしました。
ご飯の上にのせて、「麻婆丼」にして食べました。(^-^)/

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ベランダ菜園 鷹の爪の栽培

P1150210

鷹の爪は2~4本、まとめて植えてます。
苗を買った時から、そうなっていました。
実を大きくする必要がないので、寄せて植えるのだと思います。
今年は沢山収穫して、ゲストハウスの料理に使いますね。(^-^)

| | コメント (2) | トラックバック (0)

朝食はエボ鯛の干物

P1150281

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、高菜漬、
ポテトサラダ、豆腐の味噌汁、それと、エボ鯛の干物。
昨日は暑く、今日は涼しく。ベランダ菜園の野菜が心配。
今日は月曜、今週も頑張ります。(^_^)/

一年前の出来事...ベランダ菜園 菜園の様子
二年前の出来事...ベランダ菜園 オクラ栽培
三年前の出来事...ベランダ菜園 にがうり栽培

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007.05.27

キムチ焼きそば 作ろう

P1150271

夏みたいです。暑いです。
今日の昼食は「キムチ焼きそば」。
ソースはキムチソース。具は、豚肉、キャベツ、もやし、人参。
ピリ辛で、夏にぴったりの焼きそばでした。(^-^)/

| | コメント (0) | トラックバック (0)

日曜はとろけるチーズトースト

P1150268

とろけるチーズトースト1枚、目玉焼き、トマト、
ベーコンとエノキのソテー。
今日も良い天気になりそうですね。
今日は、食器の購入品リストを作ります。(^-^)/

一年前の出来事...土曜は手作りパン
二年前の出来事...ベランダ菜園 かぶ収穫
三年前の出来事...バジルのサラダ 食べよう

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007.05.26

アサリの酒蒸し 作ろう

P1150253

毎日の食事、悩みますよね。
今日の夕食は「あさりの酒蒸し」です。ビールのつまみです。
オリーブオイルにニンニク、あさりと日本酒を入れて、
酒蒸し、バターと醤油とネギのみじん切り少々。旨い!。(^-^)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ベランダ菜園 ミニトマト栽培

P1150241

植え替えた後の余った苗は、ポットに移して栽培します。
プランターに植えた苗が枯れた時の予備です。
横に穴を開けた発砲スチロールの箱で栽培します。
2、3日は日陰で育てます。(^-^)/

| | コメント (4) | トラックバック (0)

冷し中華 食べよう

P1150248

暑くなってきましたね。
今日の昼食は、「冷し中華」。
具は、キュウリ、ハム、玉子焼き、エノキ、みょうが、紅生姜。
農作業の後の食事は、美味しいですね。(^-^)

| | コメント (2) | トラックバック (0)

ベランダ菜園 ミニトマトの植え替え

P1150239

ミニトマト、植え替えました。
1つのプランターに2本植えます。今年は6本ですね。
このプランター、昨日までオクラを植えていたプランター
でも枯れてしまったため、ミニトマトに変更。ちょっと心配。(^-^)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ベランダ菜園 ミニトマトの苗

P1150204

発芽してから3週間、ミニトマトの苗ができました。
20本くらいあります。苗の高さは10cmくらいです。
スコップで苗のまわりの土ごと、すくって別のプランターに
植え替えます。さて、どのプランターにしましょうか。(^-^)

| | コメント (2) | トラックバック (0)

土曜の朝はトーストと目玉焼き

P1150203

チーズトースト1枚、トマトとキュウリのサラダ、
ソーセージ3本、目玉焼き、それと、コーヒー。
暑くなる前に農作業楽しみます。
きょうはミニトマトの植え替え。プランターどうしましょう。(^-^)/

一年前の出来事...鮨 食いねえ
二年前の出来事...ベランダ菜園 コガネムシ?
三年前の出来事...焼きうどん 作ろう

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007.05.25

ベランダ菜園 トマトの栽培

P1150188

大きなトマトが実ってます。
大きさは直径8cmくらいかな。
無事に収穫できたら嬉しいですね。
早く赤くなってほしいです。(^-^)/

| | コメント (4) | トラックバック (0)

ベランダ菜園 ピーマンの栽培

P1150184

ピーマン、順調に生長しています。
ししとうみたいですが、ピーマンです。
今年は数を減らして、大きなピーマンにしたいですね。
収穫まで、あと10日?。(^_^)

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2007.05.24

ベランダ菜園 茄子の花

P1150191

茄子、順調です。
大きな花が咲いてます。
気になっているのは、葉っぱに小さな穴が、いくつも。
どうやら、今年も「あれ」がやってきました。

| | コメント (0) | トラックバック (1)

ベランダ菜園 じゃがいもの花

P1150180

アンデスレット、順調です。
花が咲き始めました。
紫色で可愛い花ですね。
隣の男爵は、花の咲く気配ないです。(^-^)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

焼肉 食べよう

P1150150

牛肉、玉葱、ピーマン、なす、もやし。
すきやき用の肉を焼肉にして食べました。
魚、肉、野菜、バランス良く食べたいですね。
焼肉のタレに豆板醤を少々混ぜます。(^-^)/

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ベランダ菜園 イタリアンパセリの花

P1150183

イタリアンパセリの花、満開です。
小さな花の集まりなのですね。
種がこぼれて、来年、また生えてきます。
紫蘇と同じ、種蒔き不要です。(^-^)/

| | コメント (2) | トラックバック (2)

朝食は鯵の干物

P1150195

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、高菜漬、
トマト、大根と豆腐の味噌汁、それと、鯵の干物。
いつもの朝食です。普通です。
今日は暑くなりそう、熱中症に注意しましょう。(^-^)/

一年前の出来事...ベランダ菜園 じゃがいもの病気

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007.05.23

ベランダ菜園 紫蘇の栽培

P1150105

これは、紫蘇です。
種、蒔きすぎました~。
ベランダ菜園で、今、一番元気なのはこの紫蘇かも。
植え替えるプランターは無し、どうしましょう。(^-^)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ベランダ菜園 バジルの栽培

P1150104

バジルは順調です。
今度の土曜日に別のペランターに植え替えたいと思います。
オクラは植え替えたら、枯れてしまいました。
慎重に、慎重に。(^-^)/

| | コメント (0) | トラックバック (0)

カツオのソテー 食べよう

P1150079

ニンニクで香りづけした、オリーブオイルでソテーしました。
カツオには、塩コショウ少々。
これに、柚子胡椒をつてけ、戴きます。
マグロの炙りに負けない美味しさです。(^-^)/

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ベランダ菜園 インゲン栽培

P1150102

インゲンは比較的順調です。
一番上のインゲン、生長が止まってます。
どうしたのでしょうね。
このインゲンの花は白、紫?。楽しみです。(^-^)/

| | コメント (2) | トラックバック (0)

朝食はカレーライス

P1150176

カレーライス、トマトと水菜のサラダ、高菜漬。
3日目のカレー、朝からカレー食べてます。
新聞配達のバイクが走る音、鳥のさえずり、
ご飯の炊き上がりの香り。めざまし不要です。(^-^)/

一年前の出来事...ベランダ菜園 モロヘイヤ不調

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007.05.22

ベランダ菜園 虫大量発生 

P1150098

水菜の葉っぱに黒いものが。
今年もやってきました。カブラハバチの幼虫です。
このプランターに40匹くらいいました。
触るとポロっと落ちます。あぁ、水菜の葉っぱは穴だらけ。(^-^)

| | コメント (9) | トラックバック (0)

カツオの刺身 食べよう

P1150082

カツオの刺身です。厚切りにしました。
生姜醤油で食べてます。
おろしにんにくも美味しいですよね。
タタキにしてポン酢で食べてもいいですね。(^-^)/

| | コメント (2) | トラックバック (0)

ベランダ菜園 枝豆の栽培

P1150101

枝豆は順調です。
発芽したのはこの1本だけです。
プランター独り占めですね。
美味しい枝豆、収穫できると嬉しいです。(^_^)/

| | コメント (0) | トラックバック (0)

朝食は水菜のサラダ

P1150171

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、高菜漬、
玉子焼き、豆腐の味噌汁、それと、水菜とトマトのサラダ。
今日もご飯が美味しいです。
今日から仕事、1週間頑張ります。(^-^)/

一年前の出来事...DASH村に憧れて リンク元ランキング

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007.05.21

ベランダ菜園 ししとうの病気

P1150096

ししとう、不調です。
葉っぱがシワシワ、成長が止まっている感じです。
もしかして、これって、有名な「モザイク病」?。
オクラトマトに続き、ししとうも。今年は前途多難です。(^-^)/

| | コメント (4) | トラックバック (0)

そうめんチャンプルー 作ろう

P1150164

今日は年次休暇、朝から「おにおん倶楽部」企画中。
今日のお昼は、「そうめんチャンプルー」。
具は、ベーコン、ピーマン、厚揚げ豆腐。
これも「お昼のメニュー」に加えようかなぁ。(^0^)/

| | コメント (0) | トラックバック (0)

朝食は鯵の干物

P1150159

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、高菜漬、
トマト、切干大根、水菜と豆腐の味噌汁、それと、鯵の干物。
ゲストハウスの朝食、こんな感じです。
これに、海苔と卵がつく予定です。美味しかったです。(^-^)/

一年前の出来事...おにおん21号 メロンパン

| | コメント (0) | トラックバック (0)

夜明け前

P1150156

4時20分、夜明け前の東の空です。
ベランダから見える風景です。もうすぐ天までとどきそうですね。
駅周辺の再開発、59階建の超高層マンションできるらしいです。
もしエレベーターが止まったら。住めない人の心配です。(^-^)

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2007.05.20

ベランダ菜園 トマトが木化

P1150095

トマトが木化してます。
園芸用の針金で誘引していましたが、先日の強風に揺られて、
擦れて、傷がついて、木化したようです。
これも様子見ですね。やっぱり、前途多難です。(^-^)

| | コメント (2) | トラックバック (0)

ペペロンチーノ 作ろう

P1150143

今日の昼食は何作ろうかなぁ。
冷蔵庫を覗いたベーコンを発見。ペペロンチーノに決定。
ニンニクは青森産、鷹の爪は、もちろん自家製。
ペペロンチーノ美味しいですね。(^-^)/

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ベランダ菜園 オクラが枯れる

P1150103

大変です。
一週間前に植え替えたオクラ、どれも枯れかけています。
葉っぱは黄色くなり、アブラムシ、ダニがいっぱい。
苗が小さすぎたのでしょうか。今年は前途多難かも。(^-^)/

| | コメント (2) | トラックバック (0)

日曜はとろけるチーズトースト

P1150135

トースト2枚、トマト、ブロッコリー、ソーセージ2本、
目玉焼きとオレンジジュース。
今日は良い天気、農作業日和です。
追肥、ミニトマトの植え替えを行います。(^-^)/

一年前の出来事...春菊とアサリのパスタ 作ろう

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007.05.19

ベランダ菜園 ワイルドストロベリー栽培

P1150107

今年初めてのイチゴの栽培です。
4月に種蒔きしたのですが、いろいろ発芽しました。
う~~~~~ん、どれが、ワイルドストロベリーでしょう。
どれも、違うような気がするのは、私だけ?。(^-^)/

| | コメント (10) | トラックバック (0)

そうめんチャンプルー 作ろう

P1150090

肌寒い天候です。
今日の昼食は、「そうめんチャンプルー」です。
沖縄の友達に教えて頂きました。
具は、人参、ピーマン、玉葱、モヤシ、野菜炒めみたい。(^-^)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

土曜の朝は雑炊

P1150084

土曜の朝は雑炊です。
具は、人参、蒲鉾、ネギ。
ベランダ菜園の手入れをする予定でしたが、雨が降ってきました。
今日の農作業は中止かな。明日は晴れてほしいですね。(^-^)

一年前の出来事...豚肉のしょうが焼き 作ろう

| | コメント (0) | トラックバック (0)