ベランダ菜園 元肥作り

今年は３種類の肥料を混合して元肥を作りました。
腐葉土、市販の野菜の肥料、それと近くの会社の桜祭りで
頂いた「残飯をリサイクルして作った肥料」です。
これをプランターの下半分の土に混ぜました。（＾－＾）

ベランダ菜園 水菜の被害

たいへんです。
早起きして野菜の様子をチェックしたら、水菜のプランターが、
掘り返されています。ここはベランダ猫はいません。
モグラもいません。たぶんカラスでしょうね。案山子作る？。（＾－＾）

朝食はサンドイッチと目玉焼き

連休３日目、朝から天気が良くて気持ちいいです。
今日の朝食は「サンドイッチと目玉焼き」、それと牛乳。
今日は午後から友達宅でホームパーティー。
料理，お酒がとっても美味しいのです。朝からウキウキ。（＾－＾）

一年前の出来事．．．ベランダ菜園　パセリ栽培

おにおん倶楽部　会員募集中です。只今の会員数は３９名です。
第１次募集会員は１００名です。応援よろしくお願いします。（＾０＾）／

頑張れ 川崎フロンターレ

午後から「川崎フロンターレ」の応援です。１５時キックオフ！。
対戦相手は、「ジェフユナイテッド千葉」。結果は１：１引き分け。
地元チーム、Ｊ２の頃から応援してます。本当に強くなりました。
私の腕では、このショットが精一杯。スポーツ写真は難しい。（＾－＾）

おにおん倶楽部 会員証作り

「人生の楽園計画」、頑張ってます。
将来の夢は、ゲストハウス経営です。
午前中は「おにおん倶楽部」の会員証作りです。
只今、会員募集強化週間。応援よろしくお願いします。（＾０＾）

おにおん倶楽部　会員募集中です。只今の会員数は３９名です。
静岡県伊豆の国市の○○様、会員証　出来立てカードお送りします。

【速報】　Google Maps で「おにおん倶楽部」の建設予定地発見

日曜はサンドイッチ

もちろん自家製手作りです。
ゆで玉子、ハム、チーズ、トマト、ポテトサラダのサンドです。
連休２日目。今日の予定、午前中は会員証作り、
午後はサッカー観戦、頑張れ川崎フロンターレ！！。

一年前の出来事．．．カツオのオリーブ焼き　作ろう

ベランダ菜園 野菜苗の定植

買ってきた苗、ポットからプランターに植え替えました。
植え替えあとは、た～～ぷり水を与えます。
た～～ぷり水を与えると、根がプランターの土に馴染みます。
今日から水やり日課が始まります。朝夕頑張ります。ｖ（＾－＾）ｖ

中華そば 食べよう

朝から農作業で忙しい、今日の昼食は、
東洋水産「昔ながらの中華そば」ノンフライ麺、鶏ガラ醤油味です。
もやし、ピーマン、エリンギを炒めて具にしました。美味しいです。
さて、午後から野菜の苗をプランターに植え替えます。（＾－＾）／

ベランダ菜園 野菜の苗

一番乗りで、野菜の苗を買ってきました。
丈夫そうな苗をじっくり選びました。
トマト４本、なす４本、ししとう２本、ピーマン２本、
韓国唐辛子１本、鷹の爪１本、シソ１本、昨年の１／３です。（＾－＾）

土曜の朝は雑炊とオレンジ

雑炊の写真、撮影するの忘れました～。
デザートのオレンジの写真を掲載します。
今日から９連休。今日はトマト、ナス、ピーマン等の苗を植付けます。
野菜作り、楽しみます。（＾－＾）

一年前の出来事．．．感謝！アクセス数１５０万回達成

大根サラダ 食べよう

大根とキュウリと水菜とシーチキンのサラダです。
大根とキュウリ、水菜は細く切って、塩揉みしました。
強く搾って水を切り、最後にシーチキンとマヨネーズ。
シーチキンとマヨネーズの組み合わせ、美味しいです。（＾＿＾）

ソーセージのトマトジュース煮 作ろう

ソーセージを軽く炒めてから、トマトジュースで煮ました。
塩コショウで味を整えます。
少し酸味があって、食欲が増しますね。
ビールの摘まみにも合います。簡単料理でした。（＾－＾）／

朝食はミョウガの味噌汁

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、
ほうれん草のお浸し、ソーセージ、それとミョウガと豆腐の味噌汁。
起床は朝５時、朝焼けがきれいです。
今日一日頑張れば、９連休。野菜作りに没頭します。（＾－＾）／

一年前の出来事．．．ベランダ菜園　水菜栽培

大根サラダ 作ろう

大根とキュウリと水菜とシーチキンのサラダです。
大根とキュウリ、水菜は細く切って、塩揉みしました。
強く搾って水を切り、最後にシーチキン缶。
大根のサラダ、美味しいですね。（＾－＾）／

ベランダ菜園 インゲンの発芽

見てみて！、インゲンも発芽してくれました。
雨の日が続いたので、種が腐ってしまわないか心配でした。
これから双葉になります。
野菜の様子を観に、ベランダに出るのが楽しみです。（＾０＾）／

アボカドのサラダ 作ろう

アボカド、焼き油揚げ、水菜の和風サラダです。
醤油とアボカドって、合いますよね。
ご飯の上に盛りつけると、アボカ丼になりそうです。
アボカド栽培して収穫したいです。（＾－＾）

ベランダ菜園 水菜の発芽

やったぁ～。種蒔きから５日目、水菜が発芽していました。
久しぶりに見る光景で～す。楽しいです。
今日は晴天、グングン生長する事でしょう。
この感動の為に野菜作りしています。ｖ（＾＿＾）ｖ

朝食は鯵の干物

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、
トマト、ワカメと豆腐の味噌汁、それと、鯵の干物。
久しぶりに朝から良い天気にです。晴れると気分も晴れますね。
ベランダの野菜、発芽したかなぁ。見てきます。（＾－＾）／

一年前の出来事．．．ベランダ菜園　ハカラメの危機

おにおん倶楽部　会員募集中です。只今の会員数は３５名です。
埼玉の○○様、会員証　土曜日に発送します。お楽しみに！。

鯛の塩焼き 作ろう

鯛料理、２品目は「鯛の塩焼き」です。
塩をふって、１０分ほどしてから焼きました。
焼いていると脂が出てきて、旨いんですよね～。
皮も香ばしくて旨いんですよね～。日本酒冷えてます。（＾－＾）

カマンベールチーズのフライ 作ろう

カマンベールチーズ，そのままでも、もちろん美味しいのですが、
フライにしてみました。
回りはサクサク、中はトロ～リ。
トマトケチャップ、ウスターソースをつけても美味しいと思います。

朝食はほうれん草のお浸し

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、
玉子焼き、ほうれん草の味噌汁、それと、ほうれん草のお浸し。
外は雨、野菜の発芽が遅れそうです。
今日は会社説明会、学生たち、何人来てくれるかな。（＾－＾）／

一年前の出来事．．．ベランダ菜園　イタリアンパセリ

ベランダ菜園 柿栽培

たぶん、柿の木だと思います。
昨年秋には葉っぱが枯れてしまいましたが、
春になって暖かくなったら若葉が芽吹いてきました。
優しい緑ですね。ベランダのアイドルになりそうです。（＾－＾）

煮込みハンバーグ 作ろう

ハンバーグ、トマトソースで煮込みました。
ハンバーグには豆腐が混ぜ込んであり、柔らかくてヘルシー。
煮込む前に両面をしっかり焼きました。
煮崩れる事なく、美味しくできました。定番料理になりそう。ｖ（＾０＾）ｖ

鯛のカルパッチョ 作ろう

夢にまでみた鯛、１０００円出して買いました。
１品目は「鯛のカルパッチョ」。
薄く切って、塩少々、レモン汁とオリーブオイル。
やっぱり、鯛は旨いです。（＾－＾）

朝食は卵かけご飯

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、わさび漬、トマト、
エボ鯛の干物、豆腐の味噌汁、それと、たまご。
今朝は「卵かけご飯」です。実は「卵かけご飯」大好きなのです。
いままでコッソリ食べてました。なんとなく恥ずかしい。（＾－＾）

一年前の出来事．．．ベランダ菜園　コモンセイジの花

ベランダ菜園 パパイア栽培

大変です。
パパイアは病気になってしまいました。
茎にはブツブツができて、葉っぱは枯れてます。
ベランダに出で、元気になってくれるといいですね。（＾－＾）

厚揚げ豆腐と水菜の炒めもの

水菜は余熱で火をとおす程度です。
和風だし、醤油、酒、みりん少々。
豆腐の柔らかさと水菜のシャキシャキ感が新鮮です。
炒めものというよりも煮物って感じかな。（＾－＾）／

海老と竹輪の炒めもの 食べよう

竹輪、６本で１９８円！！。
安いと思って買ったのですが、安かったのでしょうか。
残っていた「たこ焼きの粉」をつけて、炒めてみました。
しっかり味がついて、美味しかったです。（＾＿＾）／

朝食は鯛飯とアサリの味噌汁

鯛飯、梅干し、昆布の佃煮、キムチ、野沢菜漬、
スライスハム１枚、それとアサリ山盛り味噌汁。
アサリの味噌汁、いい出汁でてます。旨いです。
今週は新入社員教育、１週間頑張ります。（＾－＾）／

一年前の出来事．．．おにおん１７号　山食パン

鯛飯 作ろう

今日の夕食は「鯛飯」です。鯛は魚の王様ですね。
１匹でいろいろな料理が作れます。
塩焼き、カルパッチョも作りました。
後ほど掲載しますね。鯛飯、美味しかったです。ｖ（＾０＾）ｖ

ベランダ菜園 マンゴー栽培

マンゴーも部屋の中で育てていましたが、ベランダに出しました。
日光不足だったせいか、葉っぱが枯れかけてます。
かなり心配です。
無事に大きく生長してほしいですね。頑張れマンゴー！。（＾－＾）

もやし焼きそば 食べよう

今日の昼食は、「もやし焼きそば」。
具は雪国もやし、キャベツ、シイタケです。
麺は電子レンジでチンしてから炒めます。麺がほぐれやすいてす。
もやし、キャベツは余熱調理。調理時間２分で完成。（＾－＾）

ベランダ菜園 アボカド栽培

アボカド栽培、順調です。
冬の間は部屋の中で育てていましたが、昨日ベランダに
戻しました。
葉っぱの長さは２５ｃｍくらいあります。生長が楽しみです。（＾－＾）Ｖ

日曜はトーストと目玉焼き

パン２枚、目玉焼きとスライスハム、トマトとキャベツ。
レタスと思って買ってきたらキャベツでした。
買ってきたパンは焦げやすいですね。
農作業のせいで、筋肉痛です。今日も晴れてほしいです。（＾－＾）／

一年前の出来事．．．キムチチャーハン　作ろう

ベランダ菜園 種蒔き

種蒔き、無事に終わりました。
今年は規模縮小、少数精鋭な野菜作り目指します。
野菜の種類は１０種類。暖かなので、１週間で発芽するかな。
来週は、トマト、なす、ピーマン、シシトウなどの苗植えます。（＾－＾）

ベランダ菜園 種蒔きの準備

プランターの深さは１２ｃｍ程です。そんなに深くないのです。
右のプランターから空きプランターへ土を篩いながら移しかえます。
ゴミ、古い根、虫の幼虫は取り除きます。
さて、午後から種蒔きです。頑張ります。（＾－＾）

トマトソースのパスタ 食べよう

心地良い風がベランダを吹き抜けます。
今日のお昼は、「トマトソーススパゲティー」。
ソースは「カモメ 基本のトマトソース」を使いました。
これは便利な缶詰です。いろいろアレンジできそうです。（＾０＾）／

ベランダ菜園 種を購入

今年は１０種類の野菜の種を購入しました。

１．ワイルドストロベリー
２．ミニトマト
３．バジル
４．モロヘイヤ
５．青しそ
６．みずな
７．枝豆黒ひかり
８．つるなしいんげん
９．オクラ
10．葉ねぎ

ワイルドストロベリーと葉ねぎは初めての挑戦です。
今年は沢山収穫できるかな。（＾－＾）／

土曜の朝は目玉焼きとトースト

朝食は、厚切りのとろけるチーズトースト１枚、トマトとキュウリ、
目玉焼きとスライスハム、それと野菜ジュース。
会社帰りにダイソーで、野菜の種、買ってきました。復活度１００％。
今日は種蒔きの日、ベランダ菜園、楽しみます。（＾－＾）／

一年前の出来事．．．蛤の酒蒸し　食べよう

ココログが提供するアクセス解析を利用して、過去７日間の
人気記事ランキングと検索フレーズランキングを右サイドバーに、
設置してみました。
野菜作りの検索が多くなってきましたね。

鯵のソテー 食べよう

鯵に塩胡椒、小麦粉をつけます。
フライパンにオリーブオイル、スライスニンニク、鷹の爪。
あとは、鯵をソテーするだけです。
ニンニク、焦がさないように。（＾－＾）／

朝食はあさりの味噌汁

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、明太子、キムチ、
玉子焼き、かき菜のお浸し、それと、あさりの味噌汁。
アサリが美味しい時期になりました。白ワイン蒸し食べたいです。
今日新入社員１０名配属されます。挨拶から指導します。（＾０＾）

一年前の出来事．．．鮎の塩焼き　食べよう

ベランダ菜園 ジャガイモ栽培

左はイタリアンパセリ、中央はアンデスレッド、右が男爵。
男爵順調です。土を追加したいと思います。
アンデスレッドはやっと発芽してくれました。
イタリアンパセリは薹が立ってます。花楽しみますね。v（＾０＾）v

朝食は金目鯛の干物

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、明太子、キムチ、わさび漬、
キャベツのサラダ、豆腐とワカメの味噌汁、それと金目鯛の干物。
寒いです。冬に逆戻りしてしまいましたね。
コートとマフラー、また活躍中です。復活度９７％。（＾０＾）／

一年前の出来事．．．ホタルイカ　食べよう

ブリの刺身 食べよう

ブリ、美味しそうだったので、「さく」で買ってきました。
お作りの練習です。
出刃包丁使って、角が立つように切りわけました。
小さな切り身は、オリーブオイルでソテーしました。（＾－＾）／

朝食は蒲鉾

ご飯、梅干し、昆布の佃煮、明太子、キムチ、わさび漬、玉子焼き、
キュウリと油揚げの和えもの、それとシメジと豆腐の味噌汁。
窓ガラスが曇ってます。外は寒いです。冬に逆戻りです。
復活度は９５％、時々咳が出ます。油断大敵ですね。（＾－＾）

一年前の出来事．．．イワシの丸干し　食べよう

おにおん倶楽部　会員募集中です。只今の会員数は３５名です。
千葉の○○様、会員証　今日お送りします。お楽しみに！。

ビーフカレー 作ろう

具が大きいカレーです。
カレーを食べて、風邪早く治したいと思います。
最近のカレーは、牛肉が入っている事が多くなりました。
カレー食べて、風邪、治そう。（＾□＾）／

朝食はトマト

ご飯、昆布の佃煮、わさび漬、キムチ、明太子、
焼き鮭、大根と豆腐の味噌汁、それと、トマト。
復活度６５％、熱は平熱になりましたが、咳が止まりません。
マスクしながら仕事してます。（＾□＾）

一年前の出来事．．．にら玉　作ろう