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2006.09.08

ベランダ菜園 バジル栽培

P1110242

秋になると、白い花が咲くバジルです。
花が咲くころになると、シワのある葉っぱが多くなります。
これって、うちだけでしょうか。根元の葉っぱが黄色いです。
そろそろ全部収穫して、乾燥バジル、ペースト作ります。(^0^)/

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コメント

はじめまして、ポケットと申します。
バジル、大好きなハーブです。
ご自分で栽培したバジルで、手作りのペーストを作っていらっしゃるなんて、すごいです。
美味しいでしょうねぇ・・・
また、お邪魔させていただきます。

投稿: ポケット | 2006.09.08 16:48

やっぱり花が咲くと衰える方向にむかうんでしょうか・・・。
いまのところうちのスイート種は花を咲かせる気配がありません(ひとつだけ葉が込みこみになっている部分はある)。
種とりたい~!

投稿: かみゅ | 2006.09.08 23:17

食べるなら花は咲かせない方が良いと聞いたことがあり、ハーブを育てていた時は、花が咲く前に切っていました。切ったつぼみや咲いてしまった花は、小さなコップなどに活けて楽しみました。本当のところは分かりません…。

投稿: Sanae | 2006.09.09 00:45

ポケットさん、はじめまして。
コメントありがとうございます。
自家製バジルでペースト、乾燥バジル作って楽しんでいます。
今日のお昼もパスタかな。(^0^)/

投稿: Onion | 2006.09.09 08:19

かみゅさん、おはようございます。
そうですねぇ、花が咲くと(咲くころになると)、衰えるような気がします。
花を楽しみ、種を採ります。(^0^)

投稿: Onion | 2006.09.09 08:34

Sanaeさん、おはようございます。
私も、食べるなら花は咲かせない方が良いと聞きました。
栽培始めた頃は、マニュアルどおり花を切っていましたが、今はそんなに気にしていません。
本当のところ、どうなんでしょうね。(^0^)/

投稿: Onion | 2006.09.09 08:46

こんにちは、Kochanです。
バジルの花つながりで、またまた私のブログからリンクさせてもらいました。
よろしくお願いします。
http://blog.kochan.com/

投稿: Kochan's BLOG | 2007.07.19 02:01

Kochan's BLOG さん、おはようございます。
リンク、トラックバックありがとうございました。
うちもバジルの花が咲き始めています。(^-^)

投稿: Onion | 2007.07.19 07:16

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バジルも続々と花芽ができ、気づかないうちに開花を始めていました。 まだしばらく楽しみたいので、どんどん花や花芽を摘みます。 摘んだ花は、一輪挿しに活けて食卓に飾ってみました。 触れるたびに美味しそうな香りが広がり、目を楽しませてくれるだけでなく食欲....... [続きを読む]

受信: 2007.07.19 02:01

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