2009.11.21

朝食はカボチャのスープ

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今日の朝食は、自家製パン、ポーク、オムレツ、茹でオクラ、
おにおんサラダ、それと、カボチャのスープ。
いつもの朝食です。
カボチャのスープ、体が温まります。(^0^)

宮古島の出来事

 伊良部大橋/橋詰め広場整備へ

伊良部大橋の完成は2013年度、あと4年。
橋が完成したら、伊良部島へ行ってみようと思います。(^0^)

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2009.11.20

朝食はさとうきびパン

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今日の朝食は、さとうきびパン、ポーク、オムレツ、
茹でオクラ、おにおんサラダ、牛乳。
デザートは自家製パパイア。
さとうきびパン、おにおん倶楽部のオリジナルです。(^0^)

今日の予定

 お客様の朝食準備
 農作業 インゲン、ほうれん草、春菊の種まき
 キビ刈り体験

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2009.11.19

朝食は鮭の塩焼き

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今日の朝食は、ご飯、梅干し、昆布の佃煮、煮豆、
ツルムラサキの酢味噌和え、ゆし豆腐、玉子焼き、
それと、鮭の塩焼き。デザートは自家製パパイア。
久しぶりに今日はよい天気になりそうです。(^-^)/

宮古島の出来事

 漁業従事者衰退の一途

周りが海なのに、スーパーに行っても宮古島産の魚は少ないです。
宮古島産の魚をもっと使いたいのですが...。

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おにおん倶楽部 会員募集中

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おにおん倶楽部は1日2組限定の小さな宿です。

さとうきび畑に囲れ鳥の囀りが聴こえます。
地産地消、自家製手作りに取り組んでいます。

裏の畑で栽培する無農薬野菜の料理、国産小麦を使った
自家製パン、自家製ソーセージが人気です。

完全個室2部屋。
会員割引(宿泊料金5%~10%引き、喫茶店お飲み物半額)
ファミリー・グループでの貸切り、素泊まり、バーベキュー可能。

会員登録して頂いた方には、会員証、宮古島の地図、
観光情報誌などをお送りしています。

詳しくは...こちら。(^_^)

2009年11月18日
神奈川県 厚木市の○○様、会員登録ありがとうございます。

2009年11月15日
愛知県 名古屋市の○○様、会員登録ありがとうございます。

2009年11月12日
大阪府 大阪市の○○様、会員登録ありがとうございます。

2009年11月10日
愛知県 名古屋市の○○様、会員登録ありがとうございます。

2009年11月08日
神奈川県 綾瀬市の○○様、会員登録ありがとうございます。

2009年11月07日
香川県 高松市の○○様、会員登録ありがとうございます。

2009年11月03日
沖縄県 本部町の○○様、会員登録ありがとうございます。

2009年10月27日
岡山県 岡山市の○○様、会員登録ありがとうございます。

2009年10月20日
大阪府 吹田市の○○様、会員登録ありがとうございます。

2009年10月18日
愛知県 新城市の○○様、会員登録ありがとうございます。

2009年10月17日
大阪府 堺市の○○様、会員登録ありがとうございます。

2009年10月16日
茨城県 那珂郡の○○様、会員登録ありがとうございます。

2009年10月10日
茨城県 結城市の○○様、会員登録ありがとうございます。

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2009.11.18

農作業体験用長靴をご用意しました

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サトウキビ収穫・農作業体験用に長靴をご用意しました。
サイズは26.0cmと24.5cmです。
これで農作業体験のお客様にも安心して畑に入って頂けます。
どうぞご利用ください。尚、宮古島にはハブはいません。(^-^)

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サトウキビパン 作ろう

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サトウキビの搾り汁を水の代わりに使ってパンを焼きました。
「サトウキビパン」です。
パンの色は「黒糖パン」と同じですが、甘さ控えめです。
明日の朝食で、お客様に召し上がって頂きますね。(^-^)

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宮古島畑 紅芋の栽培

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これが、紅芋畑です。
畑一面に葉っぱが拡がってきました。
朝顔のような花がいっぱい咲いています。
紅芋料理、お楽しみに!。(^0^)

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宮古島畑 ニンジン栽培

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ニンジン栽培順調です。無事発芽してくれました。
でも、困った事に、普通のニンジンか島ニンジンか、
わからなくなりました。
2、3本間引きして確認しますね。(^-^)

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朝食はイカの塩辛

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今日の朝食は、ご飯、玉子焼き、ポーク、
ツルムラサキの酢味噌和え、ゆし豆腐、イカの塩辛、
デザートは柿。
炊きたての熱々ご飯、美味しいです。(^_^)//

今日の予定

 農作業 カタツムリ駆除
 買い物
 お客様のお出迎え

涼しくなり、畑でカタツムリが猛繁殖しています。
植えたばかりの白菜の苗が食べられてしまいそうです。
カタツムリ拾い、頑張ります。(^0^)

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2009.11.17

宮古島畑 キャベツ栽培

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キャベツの苗も宮古島産業まつりで買ってきました。
25本で500円でした。
安いですね。
青虫に食べられないよう注意します。(^0^)/

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朝食はゆし豆腐

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今日の朝食は、ご飯、梅干し、昆布の佃煮、煮豆、
鮭の塩焼き、玉子焼き、ニンジンモドキの酢味噌和え、
メカブ、それと、ゆし豆腐とパパイア。
おにおん倶楽部のいつもの朝食です。(^_^)//

今日はお客様におにおん倶楽部の農園見学とサトウキビの
収穫体験をして頂きました。
サトウキビの収穫体験は10人目です。
搾ったサトウキビのジュースはお土産として差し上げています。
サトウキビジュースの美味しさに皆さん、感激されます。(^0^)

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ごまたまご 食べよう

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東京名物、「ごまたまご」です。
会員のお客様から頂きました。
お土産、ありがとうございます。
胡麻あんが美味しいです。(^_^)//

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2009.11.16

宮古島畑 トマトの栽培

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今年は普通のトマトの栽培も行います。
トマトにも支柱をしっかり立てたので、大きくなっても
大丈夫です。
たくさん収穫できたらいいですね。(^0^)

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宮古島畑 茄子の栽培

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茄子も苗6本植えました。
茄子の品種はわかりません。
茄子にもしっかり支柱を立てました。
カタツムリの被害がありませんように。(^0^)

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宮古島畑 ピーマン栽培

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宮古島産業まつりで、ピーマンの苗6本買ってきました。
昨年、その前も、うまく栽培できなかったので、
今年はしっかり支柱を立てました。
これで、強い風が吹いても大丈夫です。(^0^)

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お土産 ありがとうございます

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お土産 ありがとうございます。
レーズンクリームが挟んであります。
サクッとして、美味しいです。
お菓子食べて、今日も農作業頑張ります。(^-^)

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朝食はカボチャのスープ

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今日の朝食は、全粒粉パン、ポーク、オムツレ、茹でオクラ、
おにおんサラダ、牛乳、
それと、カボチャのスープ。デザートはパパイア。
オクラは塩ゆでするだけです。甘くて美味しいです。(^0^)/

宮古島の出来事

 宮古の産業まつり開幕/島の特産品ずらり/市熱帯植物園

私はラーメンの他に、キャベツ、トマト、ナス、ピーマンの苗を
買ってきました。
頑張って栽培します。(^_^)

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2009.11.15

エビピラフ 食べよう

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衝動買いで「エビピラフ」買ってきました。
エビが沢山入っています。
冷凍食品です。
久しぶりのエビピラフ、美味しいです。(^0^)

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喜多方ラーメン 食べよう

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宮古島産業まつりに行ってきました。
買ってきたのは、「喜多方ラーメン」です。
「喜多方ラーメン」、懐かしいです。
えちご屋の味噌ラーメンも美味しそうですね。(^0^)

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朝食は全粒粉パン

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今日の朝食は、全粒粉パン、ポーク、茹でオクラ、オムツレ、
おにおんサラダ、野菜スープ、牛乳、パパイア。
いつもの朝食です。
自家製オクラはこれが最後です。(^_^)//

宮古島の出来事

 キビ生産見込み調査/32万8000㌧を予想

おにおん倶楽部の畑からも1トンくらい収穫できると思います。
サトウキビジュースにして、お客様に沢山飲んで頂きます。

今日もお客様にサトウキビの収穫・ジュース作りを体験して
頂きました。
搾りたてのサトウキビジュースにシークワーサーを搾って
入れると、とっても美味しいです。(^0^)/

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